- apples - 1 kîlogram
- şekir - 240 Gram
- gelatin - 18 gram
- Hestiyên hêja - 3 parçeyan
- avê - 0.5 liters
Gelatin di avê de (0.5 lîder) avêtin. Apples şûştin, şewitandin diçin, em hilberên avêtin û di rûnê piçûkek piçûk de heta ku paqij bikin. Mêvengên amadekar têne şewitandin û bi rêya xilas. Şekir û sê hêsanên ku bi apple puree zêde bikin. Bi tevlîhevkerek bi tevlîheviya gihîştina girseyî bi hêla faktîkî 2. Çerm rengê spî veguherîne. Swellable gelatin di avê vexwarinê de hilweşîne, heta ku homogeneous mûzengî pêk tê de, paşê paqij bike. Di nav pişkek paqij de pisîkek piçûk bi gelatin, 1-2 deqîqên din din, û pêdivî ye, kevnên ku di nav rezberê de sar bikin. Berî ku xizmetê dike, sambuk ji keviran serbest berdan, wan çend çend deqan di avê germê de derxistin. Ji jor ji we re dikare tu berry, çîkok an sîpek caramel bike. Bon appetit!
Serving: 6