- Potatoes - 5 perçe
- Zeravên Celery - 400 Grams
- Butter - 20 Gram
- Kurtik - 1 st. çerm
- Silt - 2 Pinch
Cilên û çandî paqij kirin û di nav parçeyên mezin de têne avêtin. Hişk û kulikan bi avê avê sar bigirin, bi kelek, xwêk û xwarina 15-20 deqîqeyan din bînin - heta ku nehêleya rezen. Zirav dakêşî ye ((gelekî biçûk bimînin), kulikê û kûçê bi xwarinê re zêde bike. Li gel alîkariya kûçikê me yên sûdê di nav maş de knead. Heke bixwaze, eger paqij pir giran e, hûn dikarin biçûk şîrê germ zêde bikin. Done!
Serving: 3-4