- rûnê olê - 1/2 cup
- juê orange - 1/2 cup
- lemon - 2 perçe
- lime - 2 parçeyan
- garlic - 4 diranan
- seranserî - 2 parçeyan
- xwê - 1 teşunê
- kevirê reşê - 1 teaspoon
- Pêçikên mirinê - 16 perçeyan
1. Kewçêrê lîle. Avêtina avê 4 parçeyan hilweşînin. Juice squice from lemon and lime. Di kulikê de rûnê zeytê, zêrîna orange, giyayê lemon, zêrîn, xwê, germ û lîle. Hemû materyalên hev re tevlîhev bikin. 2. Pîrên kulikan di kulîlek an çilek mezin a plastîk da ku dişin, pişkên avêtin û perçeyên lemon û lûkê veşartin. 3. Pişkek amadekirî li seranserê jorîn, hêdî bihev bikin. Bi fîlmek pîlethylene (kengê bi karanîna bikar bînin) û bi kêmanî 2 saetan ji hêla bêtir vebikin. Çend caran di dema hilweşandinê de. 4. rûnê pêşîn. Pênikên mîkroş di panêlekê de bişînin. Ji bo 25 deqîqeyan ji bo Stewê, paşê paşê li paşê dinê heta ku zêrîn zêrîn. Pencerê ji rûnê berbiçav bike. 5. Di xwarinê de li kulîlk û germê germ bikin. 6. Pêçikên chicken ên bi kokên germ, picco de galleos, beans, guacamole, kulikê an salsa.
Serving: 8