- Chicken - 1 perçê (1.5 kg)
- Mîkrobek Bulgar - 1 parçek
- Champignons - 150 gram
- Egg - 1 piece
- Pêlên basil - Ji bo bîhnfirehiyê
- Salt, kewçêr - Ji bo bîhnxweş
- Honey - 1 st. çerm
- Soy sauce - 1 st. çerm
1. Mûçek bişewitînin, li ser sifrê belav bike û hemî hestî veşartin. Rol dê bigihîne mezin bigire û di nav panê de nebe. Ji ber vê yekê, ew e ku ji bo laşê masê di du rectangles de parve bikin. Kerkûkê û masê xwarinê bikişînin. 2. Pêwîstan di çend kulikan de nehêle û rûnê germê germê heta ku ew nefret bûne. Piyal, ew baştir e ku rengek rengî, paqij bikin û di nav stirên dirêj de bikişînin. Bêgotin. Di kulikê vekirî de, zêrîn, giyayê, şîn û xwarinê vekin. Xwê û mîkolê zêde bikin. 3. Pêwîste di nav her parçeyê de xwarinê xweş e. 4. Pûçeyên hilweşîn û wan bi dara xwe vekin, da ku ew spin nekin. Piştî vê yekê, li ser çend keviran de fîlmên xwarinê bixin. Di kulikê de avê bikin û paqij û sezonan zêde bikin ku ji birayên dilxweş re bike. Di bin darê de, platek bişînin û gavên xwe hene. Ji bo 40 deqîqeyan ji bo germê kêmtir. 5. Roks têne xwarin. Fîl û ropes hilweşînin. Tevlîhevkirina honey û soya sauş belav bike û di nav rûnê 20 deqonî de rûnê bişînin. Oven ji 180 dûr ve germ bikin. Me veguherî qelezê dişewitîne û li ser sifrê rûniştin.
Serving: 8-10