- Margarine - 200 Grams
- Sour Cream - 120 Grams
- Sûkê apple - 5 Milliliters
- Bi porkê kêmkirî-pork-500 gram
- Egg of chicken - 4 pieces
- Rûnê gulanê - 650 Grams
- Soda xwarin - 3 Grams
- Hûn - 3 parçeyan
- Cheese yên celeb - 400 gram
Li ser erdê karkerê rûnê û marqarinek vekin. Biçûk Kulikê bi tevlîheviyê veşêre. Piştre sodê bi tevlîheviyê ve bike (hûn dikarin bigirin, hûn nikarin). Mesim ji tevlîheviya rûnê ve, em bun avêtin û ji bo nîv saet ji bo sarfêkerê bişînin. Di heman demê de em em di şewitandin. Hûn zêrîn di nav zêrîna zêrîn de panê bistînin. Piştre xwarinê xwarinê ji bo 10 deqîqeyan din vexwarîne. Dema xwarin û xwarinê xwarinê têr dibin, li ser germek mezin e ku em ê pêrk zehmet bikin û wê bi du hêk û du duçikan re tevlihev bikin. Xwarinê xwarinê û xwarinê kûçikek zêrîn. Ji deryaya em ji hev re derxe, du parçeyan dabeşin - bêtir kêm. Peyvek mezin e ku pir mezin e. Me li ser pirtûka sivikê paqijkirî, bi rûnê vekirî belav kir. Em paqij kirin. Para duyem yê rûnê veşartî, em paqij dikin, bi hûrsên berbiçav li ser pie zû. Em ê kenek bi rûnê bişînim û di 180 dersan de ji 40-50 deqîqeyan re bişînin. Me kenek paqij kirin û em germ an sar anegir bikin. Done!
Serving: 10