- rûnê - 4 şewitandin
- şekir - 1 teaspoon
- salt-0.5 teaspoks
- petrola germê - 0.5 kîlan
- Xwar - 20-30 Grams
- potatoes - 3-4 parçeyan
- bendek - 1 parçe
- garlic - 1-2 diranan
- Mûçik û zeviyek reşê ya reş - Berê bîhnxweş
Potato cake pir baş û dilxweş e. Amadekariyê: Danî xwê, şekir, avê di ava ava germ de. Bi zûtirîn rûnê sifted zêde bike û xwarinê çêdike. Di dawiyê de rûnê rûnê vexwarinê û berdewam bike. Avê pêdivî ye ku kul û destên xwe nekin. Bi rengek bi rûnê rûnê rûnê rûnê rûnê an jî rûnê rûnê, bi bi paqijek paqijî paqij bike û li cîhekî germ dakêşin. Gava xwê agir dibe, ew bikişîne û wê careke din bistîne. Hêzên spî di nav çepên piçûk de jêbirin. Grîştê. Peya an form bi rûnê bi rûnê xweş bikin û bi nîvê tîrêjê de bi teyek piçûk dorpêç bikin, avê li ser perçeyan ava dike. Avê rûnê bi rûnê rûnê vexwarinê. Şewitandinê, avêtin, giyayê û bi hêşî bi rûnê rûnê vebikin. Serê çaliyên potatîkê, da ku ew hevdu hevdû bikin. Top bi garlic, xwê, giyayê û bi lez re bi rûnê re bişînin. Dema ku bi rûnê rûniştina tijî tije bikin û perçeyên paqij bikin. Li navenda kepê, piçûkek piçûk bikin ku destûrê bide destûra hilweşandinê. Kevê di rûnê 30-ê deqe di 180-200-ê de rûn. Ji hêhnê vekin, ji hêla avê veşartî, bi bi tewra ve veşartin û destûrê ji bo demekê bisekinin.
Serving: 8