1. Avê bikin. Di kulikê piçûk de, şîrê du avêtina germê germ bikin. Dob
- şevê odeya odeyê - 3 Ст. spoons (cake)
- xwarina rûnê - 1 3/4 Teaspoons (cake)
- mûçek avêtin avahiyê odeyê - 6 st. spoons (cake)
- şekir - 3 tomar. spoons (cake)
- xwê - 1 teşonê (cake)
- hêja - 1 Piece (pie)
- xwar - 1 3/4 Cup (pie)
- serxweşê - 3 1/3 Huner. spoons (dagirtin)
- derxistina vanilla - 2 1/2 teaspon (dagirtin)
- mûçek avêtin avê li avê odeyê - 12 teaspon (tije)
- şekir - 1 1/2 1/2 cups (dagirtin)
- salt - 1/2 Teaspoon (tije)
- hêja - 1 Piece (kurtandin)
- rûnê - 180 gram (tije)
1. Avê bikin. Di kulikê piçûk de, şîrê du avêtina germê germ bikin. Xwarina xwe bişînin û bi zû ve bêdeng bike. Divê pêdivî ye ku piçûk piçûk be. Bi mîkrokarek elektronîk, lêçik, şekir û salt. Hûk û çilê bişînin. Bi awayekî xwarina zêr û şîrketê zêde bike, bi tîrêjê germê heta ku heta ku 7-10 deqîqeyan pêk tê de, germên piçûktir vekin. 2. Avê di nav xwarinê de rûniştin. Bi kincek paqij an jî paqijkirina paqijkirina paqijiyê, li 2-2 heta 3 saetan li germê germê vekin, heta ku rûnê di hestek du qonaxa duyemîn de ye. 3. Avê rûnê ta 175 dersan. Di kulika piçûk de, sîpoyê ya 2 çermên avê û veguhestina vanilla bi xistin. Çuçik, şekir û avê bi mîkrokê elektrîkê ji bo 5 ji 7 deqeyan veşêrin. Hûk û çilê bişînin. Wekî din jî rûnê xweş bikin û heta ku hêsantir. 4. Diçûvînan li ser tişê û bi hêrs bi hûrgilî veşartî da ku çermek hêsan çêbikin. 5. Heta ku zêrîn zêrîn zêrîn ji 30 heta 45 deqîqên kêliyê bipejirîne. 6. Destûr bide ku di forma şîn de, paşê şekirê paqijkirî û pişk derxistin.
Serving: 16-20