- Ji bo ceribandinê: bîhnfirehên biscuşt - 20 parçeyan
- walnuts - 3/4 Cup
- şekirê şîn a tarî - 1 st. çerm
- salt - 1/2 teaspoonfuls
- mizgeft, dilşandî û dilşik - 3 st. spoons
- Ji bo dagirtinê: gelatin - 1 1/2 teaspoons
- kemika kulikê - 1/2 cup
- honey - 3 tomar. spoons
- salt - 1/2 teaspoonfuls
- Yewnanî ya Yewnît (naveroka 2% fat) - 1 3/4 Cup
- derveyî vanilla - 3/4 Teaspoons
- prunes - 1 1/2 cup
- şekirê şîn a tarî - 1/ê kulê
- berfirehên deryaya orange pele - 5 dûr
Rûnê bike. Preheat rûn ta 160 dûr. Di pêvajoya xwarinê de kûçik, nîv, şekir û salt. Dema ku hevpeyman dixebite, hêdî hêdî di nav rûnê da. Heta ku tevlîhevkirina mîna şîna gilê ye. Rûnê pişikê dişikîne. Heta ku 25 hûrdanê zêrîn zêrîn zêrîn. Bila di forma xwe de bi temamî xweş bike. Amadekariyê bikin. Di kelek piçûk de, gelîtan 3 tîrêpên sar ên sar û bila 5 deqîqeyan bimînin. Di sauçûkek piçûk de, kemikê, honey û 4/4 teaspûnê xwê, tevlî germê bidomînin. Heta bi tevahî hilweşandin. Whisk yoghurt and vanilla in a bowl. Bi tevlihevkirina kemaxê û tevlihevê bişînin. Li ser rûnê şîn a tije xwar bike. Di şevê de 2 saet an jî heta 2 rojan li nav rezberan bişînin, zelal kirin. Di heman demê de, di sauçûkek piçûk de, kevir, şekir, nermî, 1/2 1/2 xwê avê 1/2. Wê avêtina kelê bikin û ta ku ta kevirên nefret û mûzîk germ bûn, 20 deqîqe. Bihêle şîn. Berî ku xizmetê dike, bi tevlihevkirina tevlîhevkirinê bike.
Serving: 10