- lemon - 1 parçe
- juê lemon - 100 milliliters
- Kornstarch - 40 Grams
- şekirê zêrîn - 250 gram
- Germê jerm - 4 pargîdan
- avê 350 mîlan
- materî an margarîn - 20 Gram
- xwêk - 1 xwar
1. Yolks ji hev veqetin û wan qirêj bikin, tevahiya herî zehm ji ji lemon vekişînin û jê bibin. 2. Di saucepan de bi binê piçûk, starch, şekir û salt. 3. Ji zêrîna lemonê, zehreqê zerîn, avê û tevlihev aşkere bike. 4. Gelek girseyî li agir a qelsî bistînin, lê li benda bisekinin û pişk bike, berdewam bike. Ev ê di 5 deqîqeyan de hûn bibin. 5. Bişkêleya germê ya germê bişînin da ku bi şirketên hêsantir vekin û zûtirîn tevlihev bikin. Niha hûn di her saceceyan de herdu çareseriyên hevalhev bikin. 6. Şewitandina şewitandinê li ser agir gelekî zû, bi berdewam digerin, lê ji bo 5 deqîqeyan neyê avêtin, lê avêtin. Biçikek mûzîkî yan margarînê bişînin, bi baldarî veguhestina kemikê dîsa û germ ji jê re veguhestin. Niha ew amade ye. Ew dikare wekî messertek cuda ve tê bikaranîn, li ser çermî anîn, an amadebûna amadekirinên din bigirin.
Serving: 4