Sauce Pesto sauce nû dest pê kir li Îtalyayê. Ew li ser pasta, masî, toast, û carinan tê kirin, eger sauce pir baş e, pişo pişo digel beriya Îtalya Îtalî. Her cûre kûçikek zehf dike, li ser bîhnfirehiya xwe bide. Pesto bi hilberîna sereke yên sereke amade bike: lûksîn, pine pişk, parmesan pêris. Modern Pesto ji firotanê, firotanê, kulikan têne çêkirin. Ev sauces ji hêla nûbûna wan, rengê reng û aroma ve têne cuda kirin. Pesto sauce ji tîrêjên xortên ciwan ên baked ên bi rengek reşilî ye (mûleya royalê wê zehmet e!), Dermanê xwar û hevrêzek bi vebawerên din. Ji bîrxwarên berbelavê, bîrikê bûkê bibaxşînin, pişka nû - Pesto. Ev sauce herdem her tîfa rûniştinê dike.
Kişandin:- 2 pcs.
- Cheese Parmesan 60 g
- Kedarên 100 g
- Lûklic 2
- Petrolê 80 ml
- Germê barkê reş reş
- Salt 1 pinch
- Step 1 Ji bo ku sauce çêbikin 2 tîrên ciwanên navîn ên navîn-ê, zeytek zeytûnê an jî anjek zêrîn, cedar pêdawî, parmesan pîr, garlic, xwê, giyayê.
- Step 2 Bi rûnê veşîn û rûnê, wê di du parçeyan, xwê, giyayê de bikişînin.
- Step 3 xwê rûnê 200 ° C. Her parçeyek bexşan dişinin û li hundirê 40 deqeyan di rûn de.
- Dema 4 Bêkêşê bêdengî veke (ew ê rîsk û tender e), zelal, paqij bike û perçeyên biçûk biçin.
- Step 5 di blokek de rûniştinê bêdeng bike.
- Step 6 Pine pişk, parmesan, garlic, xwêra bîhnfirehkirin. Bi zûtirîna petrolê digire, berdewam bike.
- Step 7 Bi şûşê bi kulê, masê xwê, potspûrên xwêkirî bike.