- strawberries - 4 Glasses
- şekir - 3/4 Glass
- lemon peel - 1 teaspoon
- en.wiktionary.org jumon - 1 teaspoon
- rum an cognac - 1 Art. çerm
- pîrozkirina vanillîn - 1 parçeyek
- dogurt - 1 cil (fat, tije nêçîrvan)
1. Ji strawberries, zest, zêr, giyayê lemon û rumê di bin kulikê de, stir, dûr bikin, û bila strawberry di saetek odeya odeyê de bikişînin. 2. Bi zûtirîn bi pêvêda juê ve di nav pêvajoya xwarinê de xwarinê, vanillin û dûrgotê zêde bikin, heta ku hêsantir. Ji bo rezberek 1 saet di encam de encamkirina encamên berry. 3. Ji bo 12-15 deqîqeyan ji bo fenazê şilandî ya berbiçav (ew di hûrgotê de zêde dibe), û dûre zû da ku qutiyeke qirêjê bikişîne û di navnîşa azadiyê de, da ku derheqê germtir ji -16 dersînek zelal e. Piştî 24 demjimêr, kovariyek zermî ya amadekar e amade ye.
Serving: 4