- xwar - 2 cups (rûnê ji bo jorîn)
- Çîla Earl Gray - 2 Art. spoons (nêzîkî 8 sachets)
- salt - 1/2 teaspoonfuls
- mûçik germ - 240 gram
- xwarina şekir - 1/2 cup
- Art - 1 Art. çerm
1. Çêtirê çayê di pêvajoya xwarinê de bi dewlemendiya zêrîn bixwînin. Di kûlekî mezin de, xwarinê, çê û saltê veşartin. 2. Di kûlekê de bi kulîlkek elektrîkê, zêrîn û germî ya germî ya zêrîn, germ û pêdengî veguhestin heya ku heta berbi 3-deqîqan de heya bêdengî. Hêza kêmtir kêmtir, hêdî hêdî bihevreşîna xwînê û heta ku hêsantir digire. 3. Di rûnê de nîvê parçe bike. Her nîvê li ser perçek paqijkirin û pirtûkek di nav 3.5 cm. Rozikê hilweşînin û ji saetekê saet 1. 4. rûnê pêşîn di 175 dûr de. 6 mîlyo ji ji rûnê xweşik bikî. Kûçikên li ser kêliyên çermê bi pirtûkê parçekirin, di navbera 2.5 cm deyne. 5. Kûçikên ku ji rengê zêrîn zêrîn, ji 13 heta 15 deqîqeyan bake. Gava ku ji ber xizmeta berfkariyê veşartî bikişîne.
Serving: 15-20