- Nanê - 6 Slices
- Garlic - 2 Teeth
- Rûnê olê - 2 tomar. spoons
- Feta cheese - 3 st. spoons
- Zeytên reş - 10-12 dûr
- Germên kesk (fehn) - 1-2 parçeyan
- Black Pepper -
Zeytûnê (bêyî kûçikan) di nav derdora giran de jêbirin. Pêwî pêdivî bidin. Feta, ol û piyan Germê kêfxweş bikin. Pêdivî ye ku hewce nehêle - olives û feta berê xweş kirin. Nanê zêrîn di nav paqijê hişk an hişkiyê de dihêle, paşê bi lûkulê veşartî û bi zelaliya bi rûnê zeytê ve veşartî. Me bi encamên feta, serlêdan û zeytên ku bi tevlihevkirina encamên pevçûnan ve belav kirin. Bon appetit! :)
Serving: 6-7