Heqê grîçeyê bi germahiya bilind. Di pişkek navîn de, porkê, şil, 1/4
- pork - 650 Gram
- kulika sor ya piçûk - 1 perçe
- sauce barbecue - 3/4 cups
- Piyal û gemiyê - - Ji bo bîhnxweşiyê
- bermîlên çargoşe - 4 parçeyan
Heqê grîçeyê bi germahiya bilind. Di pişkek navîn de, porkê, zêrîn, kewçêr a saxê, 1 çîştê gûştê û 4-texê germê. Bi zû ve digotin. 4 kelepên bi bi dehsîteya 10 cm û pişkek 2.5,5 cm, bi avêtin gavê bikin ku ji bo navendek biçûk di navenda her yek de çêbikin. Bi heyv û gevê germê, heta ku amade amade ye, 5 heta 8 deqe li her aliyan. Serê porsê yên kevirên ser serîlan (ew jî dikarin li ser tevlihevî) şewitandin û bi pişkên berbacê yên mayîn mayîn.
Serving: 4