- Squash - 3 parçe
- Potatoes - 4 parçeyan
- Onions - 2 Pieces
- Carrot - 2 parçeyan
- Kesk - 2 Art. spoons
- Bay leaf - 2 parçe
- Vegetable spoth or water - 200 milliliters (wekî xwestin)
Methodê ji kulikan û potatîkê ji stewrê xwarinê: 1.) Pêşî, hûn hewce ne ku hûn qirêj, şûşt û kuban bişû. Avê avêtin avê. 2.) Piştre zûştî, şûşt û kubê diçin. 3.) Onions and carrots paqij kirin, ji nîvê kevirên piçûk veşartin û li ser germê bi rûnê rûnê vexwarinê veşartin. Heta ku nîv-berbiçav be. 4.) Piştre zikrîn, potat, xwê, germ û avê bişînin, pîvanê çermê bikişînin û germê li ser germê kêmtir heya. A tewra zûkrîn û potatîkê amadek xwarinê danîn, bi hevalên xweş bikin û li ser sifrê dixebite. Stew ji zûkrîn û potatîkê teybet e ku ji xwarinê ve, ji bilî ketchupê bixwin. Bon appetit!
Serving: 5-7