Cebbage bi porkê ji xwarinên cabbage - celebek mezin. Belê, dibe ku tu celebek vî rengî heye, ji ku hûn dikarin çend salads, vinaigrettes, cebbage rollsên bi rijandina cûrbekirî, xwarin û bilez çêbikin. Yek ji xwarinên herî nûkirî yên xwarinê ji nû de, hûrbekirî hêşîn. Bi kîjan tenê bi tenê naxwaze! Ew bi xwarinê mimkun e, ew bi meydana mimkumar e, ew bi kincên mimkin e, û ew bi tenê û germ û hêlekêş e. Û her tim bi dilxweş û dilxweşiyê ye!
Kişandin:- Kabîna spî 500 g
- Carrot 1 pc.
- Onions 1 pc.
- Pork tenderloin 300 g
- Sermê 2 têr. l.
- Sêgava rûnê şevê şevê şewitandin. l.
- Vegetable seasoning 5 g
- Step 1 Ji bo xwarinê amade bike, divê hûn hewc bidin kulê nû, pork tenderloin, şewitandin, gûr, germê germ, rûnê rûnê û rûniştina sepanê.
- Step 2 Pêkêşî bi kasa kopê bike.
- Step 3 kabçêk di saucepan de biparêze û 0.5 kulên ava avêtin.
- Step 4 paqij bikin û heta ku germ nerm (15 deqîqe) pêk tê. Daxuyaniya ji bo hilweşandinê.
- Step 5 Pişkek peşikê, wê di nîvê veşartî, û paşê her halve di nav semiciroles de biçûk.
- Step 6 Carrotên li ser germek paqij û paqij bikin.
- Step 7 di kulînek bi rûnê rûnê vexwarinê ya pêşî de pişk û şewitandin û pêdivî ye ku heta ku nerm.
- Step 8 kûçik û germên bi kulpê bi hev re bicih bikin, panê bi kulikê vekin û nêzîkî 7-8 deqan ji bo germê kêmtir bike.
- Step 9 xwarinê biçin kubên biçûk.
- Gava 10 Gava xwarinê li ser germ bi rengek bermayî nefta germê germ bikin.
- Step 11 Ji komkujiya xwarinê vexwarinê û xwarinê ve girêdayî bike.
- Step 12 Bi tevlihevkirina tîrêjê bi tîrêjê vekin û tevlihevkirina veguhestina vexwarinê.
- Step 13 Hemî tevlihevkirî ye û ji 10ê deqîqeyan di nav germê de nizanin.