Saladê kûçikek spî bi kûçik û pevçûnan bi Bihêra pêşbîriya zûtirîn, mîheng tenê ne tenê bi kûba soup û sêlên din ên din ên dinê, lê bi heman kêşan, kulika jencîlya, bi cinsên ciwanan re, kelek zû û dairy garlic e. Wek ku desthilatdariya me, felîzê me ev ji hêla sînor e. Lê bi cenazeyê, hilberên din ên din jî bi tevahî hev hev in. Biceribînin, ji bo nimûne, kûçikek cabbage bêtir nutritious, çêtirîn û meyrozê digire, û wekî "raisin" kûçikek kûçik derxistin. Rêveberiya sereke ji bo kovara kotî ya kulîlî - kûçik divê pêdivî ye ku bi mûlekî piçûktir be qut kirin, û bila bi destên xwe re tevlihev bikin, û nexşikek, lê hewl hewl didin ku çiqas kûçikê bi qeçaxa xweş bikin. Dermankirina ji bo salad ji kargêr û kevirên baş e ku ji ber ku bihara bihara hilberê de, heya hemî her salê paqij kirin, heta ku ji cûrbeyên cûrbekirî heta ku bihara hilberîn. Di vê rewşê de ew hewce be ku hewl bidin ku cebbage bi taybetî bi baldarî biceribînin, da ku salad xilas bibe ku bêhtir tender û rûsî. Bihevhatineke bêkêmasî ya bîhnfireh, nirx û nirxê nutrîner dikeve salonê û şevê li ser sifrê me li mêvanê welatekî kovî û pîvana saladê dike.
Kişandin:- Kabîna spî 500 g
- Carrot 1 pc.
- Walnut 20 g
- Prunes 30 g
- Jencê Lemonê 1 çerm. l.
- Mayonnaise 3 têr. l.
- Salt 1 pinch
- Step 1 Ji bo salad amade bike ku hûn hewceyê cabbage, karsaz, çend cotên walnuts, prunes û mayonnaise (wê çêtir e ku mebesta malê ya bikar bînin).
- Step 2 kûçikê ji pûçên kevir û jê re vebikin.
- Step 3 Kozên paqijker li ser paqijek paqij û hûrbikin.
- Step 4 kulk û gûrên hevîn, pişkek xwê û xweya lemonê zêde bike - baş e ku her tiştî her tiştî bikişîne.
- Step 5 Prunes baş şuştin, hestî û dirûşm bikin, hêrs jî jêbirin.
- Step 6 bi kasa kûçik, kevir û 2-3 çermê bi cebbageê bişînin. l. mayyonise.
- Step 7 Biçe baş baş, salixê xweş bikin.