Kelebên ji kabê spî yên Cabbage bû û ji bo demek dirêj vexwarinê tê bikaranîn. Ew bawerî tê ku bedenên pêşî yê 3 hezar sal berê beriya me. Niha cîhan bi sed cûrbeyên cabbage dizane, lêbelê, kargerê spî, ew di nav wan de roleke girîng dike. Kelekên ji kûçikek spî zûtir wek mîna kulikan pattî - tender, juicy, bîranîn. Ji berhemên gelemperî yên xwarinê, ewê hem jî hemî malbatek û hezkirî yên xwarinê kêfxweş dikin.
Kişandin:- Kabîna spî 500 g
- Eggs chicken 3 pcs.
- Xwarinê 1 tsp.
- Rûnê gulanê 3 çerm. l.
- Salt 3 g
- Germê barkê reş reş
- Bi şevê zivistana zivistana şevê ya 50-ml ê şewitandin
- Step 1 Ji bo ku hewlên kabînan amadekirin, em hewcê cibbage, hêk, rûn, pişk, paqij, kewçêr.
- Step 2 Pêkêşî bi kasa kopê bike.
- Step 3 Ji bo 5 deqeyan avê avêtin avê. Ji bo şewitandinê.
- Pêvek 4, Avê, rûn, pişk, kewçêr, salt.
- Step 5 Horshoe her tişt têde dike.
- Step 6 Kelepên Hilber Wan di herdu aliyan de bi tîrêjiya rûnê bi taştê zêrîn zêrîn.
- Step 7 Serê sermî û vexwariyên nû bideve.