Pangasius cake A masî pie ji piçika piçûk ve tê çêkirin ku bi riya ku ji Pebbage û qirên Peking ve hatî çêkirin. Di navîn de, di navbera keviran de, firotek pencereya pangasius ve tê danîn. Fillera rengê zêrîn, herweha bîhnfirehiya yekemî dê zebûr bide. Dermanek pir hêsan e, kenek di 28 cm de bêdeng e. Kişkek piçûk û xwarinê wê bi bi kûçikek masîkêşî, dê herdu herdu xwarinê û xwarinê be. Bi tevahî saladên nû ve girêdayî ye. Û niha em dest pê bikin ... hemî dilsozek dilsoz!
Kişandin:- Zeviyê, genê 300 g
- Salt 1 tsp.
- Milk 3 têr. l.
- Eggs chicken 1 pc.
- Butter 150 g
- Germê barkê reş reş
- 0.5 tsp.
- Rûnê şevê şewitandin. l.
- Zeviyê zeviyê 0.25 tsp.
- Eggs chicken 3 pcs.
- Potatoes 400 g
- Broth of vegetable 100 ml
- Cabbage, Beijing 300 g
- Leeks 1 pc.
- Panjasius fillet 400g
- Step 1 Let me bi rûnê dest pê bike, xwar, rûnê sar, zîv û hêk.
- Step 2 Di kûçikê de rûnê xwe veşartin, da ku êvê bê germî bibe, pişkek avê zêde bike, û paşê şikên piçûk ên rûnê sar.
- Dema 3 Bi rastî, em ê heta bi qeşengê germ bi hev re an mîkroşek bi rûnê rûnê bixwin.
- Step 4 Add 1 egg û 3 têr. l. şîrê Em bi rûnê xwe bi destê me vekin.
- Dema 5 Em ji benda testê vekin, ew di fîlmê xwarinê de vedixwe û ji bo rezberê ve di nav sarê de 30 deqeyan an jî bêtir jê vekin.
- Step 6 Dema ku xwê di qirçikê de, em tije bikin: Embîrên xwarin, potatoes, leeks, Pebing Peking, birûs, pangasius fillet, salt, mar û saffron.
- Step 7 Di dema ceribandinê de, em avê avêtin avê. Di avê de, em pisîkên paqij ên di nav peşê de. Heta ku bêkêmûle. Em ava avêtin û dîsa kêlên ku bi 2 deqîqeyan ve avê sar re tije bikin. Hingê bi tevahî avê ji avê paqij bike.
- Gava 8 Gava potatîkê tilê tê de, em ê bi şûşên şûşê veşartin.
- Step 9 Bi panê piçûkek piçûk bi piçûkek piçûk, pêdivî ye. Hinek piçûk.
- Step 10 Di heman demê de em mecbûrên peking Peking diçin.
- Step 11 li ser golên zêde bike, ji alî her aliyekî pir kêmtir, xistin, nêzîkî 1 deqîqe.
- Gava 12 Em di nav birê xwe veşartin û bi lidê, stewê ji bo 6 deqeqe di germbûna nizan de derxistin.
- Step 13 kişand pejirandin. Em li ser kûçek hûrbekirî. Piştre pispor bi pan û tevlihev bikin. Sêşemê bi xwê, giyayê û zebûr zêde bike - her tişt baş baş bike.
- Step 14 Dê hêk, tevlîhev bike, da ku girseyî bi rengek rengî ye.
- Dîsa 15 Ev ê mîna çavdêriya xuya dike.
- Gava 16 2/3 ya rûnê bi rasterast li ser paqijkirina paqijkirin û bi rengî veguherî ye, kevirên germ divê li ser dîwarên kevir gihîştin.
- Dema 17ê çermê bi kincê bi kincê ve bikujin da ku ew e. Nîvê rûnê li ser rûnê rûnî.
- Step 18 Pawlos û piyalê paqasius Pangasius, û li ser xwarinê amade kirin.
- Step 19 Em ê her tiştî tije tije bikin.
- Step 20 beşek mayî ya testê li ser kaxezek wekhevî di bin hewayê de çêdike. Em di dilê we de mîna dilê xwe an jî rûxên xwe derxistin.
- Step 21 Bi kaxezê re, pişka veguhestin û wê li ser tije bike. Bila ew ji kaxezek azad bike.
- Step 22 Dilên bêkêmasî dê li gor tişê xwe li gor we bêne kirin. Em ê diçin hevrêzên hev re bikişînin, em ê têkevin.
- Step 23 Hemî li seranserê topê, hûrsên dil eşkere dikin. Li rûnê nîvê dora 25-30 deqîqeyan di 220 ° C de rûnê pêşîn.
- Step 24 Serê kûçê germê germ dike. Bon appetit!