- Zêr - 7 Art. spoons
- Şekir - 2 Hunerî. spoons
- Soda - 1 teaspoon
- Salt - 1/2 Teaspoon
- Gemê - 220 Grams
- Egg - 2 parçe
- Vanillin - 1/2 kişandin
- Butter - 50 Gram
- Serê Maple - - Ji bo bîhnxweş
Em pêdivî ye ku heqê kûçê hewce dike. Di kûlekê de, kemek germ belav kir, xwarinê derxistin. Eggs bi şekir re veşartin. Mixa xwarinê, rûn, firotin, hêsan, vanillin û soda. Heta ku yekparêziya yekgirtî ava dike. Di panikê de, germê germ bikin. Bi rûnê piçûkek piçûk piçûk bikim, 2 deqîqe ji aliyek veşartî. Vê hilweşin û li dû aliyekî heta ku ew amade ne amade bike. Bi syrupê ve girêdayî bike. Kêfxweş
Serving: 3-4