- Kulê nû ya stewê bi ribs
- Sauerkraut bi xwarinê veşartî
- Diet kale stew bi xwarinê
Numreya Recipe 1. Kulê nû ya stewê bi ribs
Ez vê kulê bi pîwanên porkê bixwin, lê hûn jî dikarin germ an jî birçî bibin, tûzê xwarinê bi taybetî bi bandor be.
Materyalên pêwîst:
- kabanê - 500 g
- pork ribs - 300 g
- seranserî - 1 pc
- şevê an zeytê zeytûnê - 1/2 st.
- Silav û masûşan - bîhnxweş.
Rêbazê amadekariyê:
- Divê porkên porkê bi tevahî veguhestin, bi pirtûkek napkin vexwarin;
- li kazanokê rûnê rûnê. Ez ê petrolê zêrîn bikim, lê hûn dikarin ji bo şevê berbiçav bibin.
- li ser rûnê qencek xemgîn kir ku ji devê germê avê dikişînin;
- ser avê di nîvên nîvê de veşartin û bi ribs zêde bike;
- kulika kulikê û xwarinê bişînin;
- piştre pelên kevir, kewçêr, kemir û salt. Ji kulikê bi kulikê vekin bin û bi agir kêm bikin. Ji bo 40-50 deqîqeyan bistînin.
Ji bo vê xwarinê hûn dikarin du hemî germ û zivistanê bibin. Hûn dikarin pappika jî ji bo kûpê stewed bikin, ew ê xwarina piçûkek taybetî ye.
Hejmar 2 Sauerkraut bi xwarinê veşartî
Ev cenazeyê gelek caran bi destê mêrê min, bi taybetî li zivistanê. Lê di amadekirina xwarinê de sauerkraut, pêwîst e ku pêşniyarên hinek pêşniyazên peyda bikin, da ku xwarin pir tirs û bêhêz nake.
Materyalên pêwîst:
- sauerkraut - 500 g
- pork-400 g
- şil - 2 parçeyan
- rûnê çermê - 4 têr. l.
- birçîbûnê - 1 têr.
- Silav û masûşan - bîhnxweş.
Rêbazê amadekariyê:
- Porkê paqij bike, rûnê piçûkên piçûk û di rûnê kêlê de rûnê qulikê;
- şewitandina biçûkên kin biçûk kirin;
- sauerkraut baş di bin avê avê û avêtinê de rinse;
- di kulîlkekê de bi xwarinê em embarê kulê, şewitandinên kevir, spî û birçîbûnê bişînin. Li şûna, hûn dikarin xwarinê bigirin;
- Piştî vê yekê em bi kulîlkek bi kulikê veşartin û xwarinê bişînin ku ji bo saetek 1 saetan de neheqînin.
Ew çêtir e ku bi vî awayî vê xwarinê xwê xwê de, heke pêwîstî, ji ber ku cebayê ji berî hêrs e, ji ber vê yekê ew hêsantir e ku ew li vir bigire. Heke kabîneya stewed vekir ku pir acizîk be, şekir dê alîkarî da ku rewşa rast bike, ew jî baştir e ku ew di dawiyê de tam bikin.
Hejmar 3 Diet kale stew bi xwarinê
Vê şîretê ji bo kesên ku peyda wan peyda ye. Naveroka calorie ya kahîneyê bi xwarinê tenê 160 kcal e. Ew xwarinê pir tasty, tedbîr û xwarinê xilas dike.
Materyalên pêwîst:
- kabbage - 1 kg
- Chicken breast - 2 pcs
- şil - 2 parçeyan
- karsaz - 1 pc
- petrolê - 2 têr. l.
- Termona pişikê - 2 têr. l.
- avê - 1 têr.
- Silav û masûşan - bîhnxweş
- greens nû.
Rêbazê amadekariyê:
- Şeyen Chicken, şuştin piçûkên piçûk û zelal xistin;
- ser zîvê dolê daketin, kûrrên li ser germek mezin bû,
- mîkrok, germên germî, 1 kincê avêtin û 10 deqeyan derxistin;
- kûçikek kûçikê û bi kulîlk zêde bike. Em di 10 deqîqeyan de li germê kêm kêmtir dike;
- Piştî vê yekê em li ser tomato, xwê, spî û germên piçûk de hene. Em pênc deqîqeyan digerin.
Li ser pêhnê, hûn dikarin gavên lingan an fîlikan bibin. Gava xwarinê bi xwarinê veguhestina hûrgelê wê ne tenê tenê ji te re bîhnxweş bike, lê herweha lênerîna we bibînin. Û xwarinên cûrbûr û kulikan digerin, hûn dikarin xweya xwe ya kolekî piçûk biafirînin.