- honey - 0.5 cup
- şekir - 165 gram (115-ji xwarin, 50-for kem)
- soda - 1 teaspoon
- hêja - 8 parçeyên (2-xwarinê, 6-ji bo kem)
- xwar - 460 grams (450-ji xwarin, 3 çermên ji bo kem)
- şîrê - 1 lître
- çilê grated - 100 gram
- Butter - 200 Grams
Honeyek veşartin, bi avêtina avê vexwarinê. Em ê şekir şewitandin û her tiştî germ dike heta ku şekir bisekinin. Bi zûtirîn şêr be, hêsan û xwarinê bi soda re tevlihev bikin. Bi lezê kêlî bi lez da. Em pişek bi hevalek ava bikin, ew di 9 parçeyan parve bikin û wê di nav 30 deqîqeyan de sarrek bişînin. Piştre em hemî parçeyên dora nîvê seetemeterê dorînên kûçikan derxistin. Preheat rûn di 230 dersan de û kêlên 10-15 deqîqeyan bistînin. Dema ku kenê amade ne, em ji keviran avêtin, û kulîlk qirêjin. Niha êşa kem Eggs bi şekir, spî, rûnê xwar bikin û tevlihev bikin. Milk bi avêtina avêtinê û piçikek piçûk di nav tevliheviya çûkê de. Di kulê avê de ta pêçê avê, tilê zêde bike û wê bişaxwe. Li ser karmendên cerdevan bixweber bikin, yek li ser din ên din. Spî li ser kûçikê bi scrapên scraps û çixikê çêdibe. Bon appetit!
Serving: 6