Cîhanê ya Cheese - Ev cenazeya cenazeyê li ser pîşesazên olî ya olîgarî hatiye afirandin. Venese schnitzel, stratejiya apple û cake "Sacher" tête kartê vê cuêranê. Ew zehf e ku parsek kevneşopî têne fikirkirin ku xwarinê Viennese ye, û tedbîrên herêmî li ser mijarê guhertin in. Austriyan di derheq û kafir de dîn in. Di der barê vexwarinê de, ew di gelek guhertin de hez kir. Lê di nav wan de herî populer Vienna Melange ye. Û, bêguman, nifûsa vî welatî hemî cixar û sausages re dide. Bi rastî - xwarinê mêran. Ji bo xwarinê tije, Austriyan bi kevneşopî hez dikim. Û di vê rewşê de pisporên paqij ên otorîman pir pir serketî ne.
Kişandin:- 600d
- Eggs chicken 3 pcs.
- Butter 110 g
- Sugar 100 g
- Vanillin 10g
- Almond 100 g
- Gelek 60 g
- Groats manna 4 tbsp. l.
- Salt 1 pinch
- Ji bo vê yekê, ji bo 300 kîlometrên diranan û pirtûka kêm-çîn, pîr, avêtin, bermîl, rîsîn, semolina, şîn vanilla, zêrînek spî an şekirê rengîn.
- Step 2 du celebên pottê pencere bike.
- Step 3 Ji proteokên ku ji yolîk ve veqetînin. Parîteyên di nav kûlekî kûr de cih bikin.
- Step 4 Bi şexsî di nav curd de tevlihev bikin. Li wir, şekir, şekir vanilla, semolina add. Stir baş û veşartin.
- Dema 5 Risse zirav, paqij bikin û avê avê bike. 5 deqîqeyan dabeş bikin.
- Pêwiste 6 Bara berbi berbi piçûkên biçûk.
- Step 7 Di nav curdê de chipsên kevn û 100 gramên mûzayî yên tewrê zêde dikin. Stir.
- Step 8 Dema zivistanan derxînin û komkujiya pîrese zêde bike. Carek din.
- Step 9 Di protein de pişkek avêtin û xwê gavê bikişîne. Ew gelekî girîng e ku pêvajoyên dawîn di dawiya proteînan de bikişînin, ne ku ewê dakevin.
- Dîsa 10 Bi meriv bi proteînan re bi komkujiyê re tevlihev bikin.
- Step 11 Bikaranîna avêtina dakêşkêşî, bi mûçek mayî mayîn û bi curd dagirtin. Forma di rûnê pêşîn a 170 ° C ji bo 30-40 deqîqeyan bişînin.
- Step 12 kêlê ji kêlê vebikin û destûrê bide ku bi temamî baş bibe.