Salad bi vekirî veşartî Ev xwarin gelek mirovan ji hêla pir hezkirî ye. Salad nutritious û nutritious e. Wekî bijarekî snackê ye. Ew ne zehmet e ku xwarinê bike. Çimkî bingeha lettuce di stenê ya Stroganov de xwarinê xwarinê ye, pisîkên spî diçin. Dabeşên din dikarin cûda cuda bibin. Xweseriya ji mîrateyê malê dê pir tehlkirina hemû xwarina zehfî bikişîne.
Kişandin:- Veal 180 g
- Salt 1 pinch
- Sêçik 0.5 têr. l.
- Juê lemonê 4 ml
- Green onion 5 g
- Sour Kirê 130 g
- Pepper sweet 1 pc.
- Pîvanê sorê 1 pc.
- Cucumber 140 g
- Germê barkê reş reş
- Step 1 Vegetiyên amade bikin. Kûçik, hespî, şewitandin, pre-boil û şikilî.
- Dema 2ê xwarinê bi kulikan re biçûk bixwe. Pêdivî ye.
- Step 3 kûçikan bikişînin, herwiha pîran.
- Dema 4 nîvê kevirên piçûk ên qirikê spî yên piçûk de jêbirin.
- Dema 5 Pepperê bîhnfireh, kûçê bi kahînan bistînin. Flesh di nav kulikan de veşartin, li ser salad bowl zêde bike.
- Step 6 bi salixek kulikê, hespî û şewitandina lemonê bi salad hilweşînin. Silavê bîhnxweş bikî, pisperê bixwaze eger bixwaze.
- Step 7 Stir. Dema ku xizmetê dikin, hêsirên kûçik ên kesk.