- Harder Cheese - 150 Grams
- Rûnê gewê - 1,5 cup
- Butter - 80 Gram
- Milk - 4 tomar. spoons
- Salt - - Ji bo bîhnxweşiyê
- Lemon - 1 parçe
- Cumin, sesame - - Ji bo bîhnfirehiyê
Cheese û kûçik germ li ser germek mezin, stir. Heke bixwaze, hûn dikarin sesame an cumin dikare zêde bikin. Li ser xwê, xwar, şîr û zehf a lemon jî heye. Em carek din. Em ji tedawiya encamê teyek bisekin. Pêvajoya dora 0.5 cm mîlek hilkişînin, di nav pêlavan de bikişînin. Her plate di nav tilê de. Em bi qeçaxek paqijkirinê ya kaxizê derxistin, li ser rûvên xwe bişînin. 15 deqîqeyan di 180 dersan de bipejirînin. Mmmmmmm! :)
Serving: 5-6