Çêkokê bi paqijên kulmînan Dermanek ji bo mêvanên çayî yên bêpêşkêşî temam e, ji ber ku ew pir bi lez amade dike û pir kêm e. Berî ji bo van rewşên ku bi kûçikên spî, çîkok û paqijî an jî nexşandin, hûn ê şaşê şîrînek sophisticated şaş dikin, çend çend deqîqên dessert amade dikin. Tenê bifikirin: "kulikê kulikê bi puff pişk û paqijên şêrîn û şewitandin. Ew gelek kêfxweş e! Di binê jêrîn de ji bo cilên 6 espresso têne çêkirin, ku 6 kes e. Heke dessert dimîne, hûn dikarin di nav jar de danîn û di nav rezelê de bikin û ger pêwîst hebin. Piştî şeva şevê di xemgîn de, kemerek paqij dibe, ku dikare li ser xwarinê belav bibe. Her weha, ev kemkera wekî kemek û dessertên din ên kemilk e.
Kişandin:- 200 g
- Clementine 1 pc.
- Butter 25 g
- 300 ml
- Sêlikê 3 pinch
- Step 1 Ji bo ku amade amadekar e ku hûn hewceyê çîkaya reş bi kêmî% 70 cocoa, paqijîn, mûçik, xwê û kemer heye.
- Dîsa 2 Avê avê paqij bike û qulikê di avê vexwarinê de bike. Dema ku avê çilê çêdikî û pişkek nanûve bike.
- Dema 3 Piştre bi paqijkirina paqijî û veguhestinê bistînin.
- Step 4 Ji vê demê ve, çîkok dê dest pê bike. Piştre kulikê û kûçikê zêde bike.
- Step 5 Bi demjimêr veguhestin ku ji 10 deqîqeyan re germê li germê kêmtir derkeve.
- Step 6 Gava ku girseyî bêyî kulikek homogeneous dişewitîne, dîsa dîsa bi spatula re, bi çîkal ji aliyên kulikê vekişîne.
- Step 7 Piştre kulikê kulpên piçûk yên piçûk derxistin û bi puff peryar û paqijînan re bikin.