Çawa çawa xerîbên bîhnxweş çêbikin
Materyalên pêwîst:
- potatoes - 4-5 parçeyan
- xerîb - 500 g
- hêk - 6-7 parçeyan
- pencere - 150 g
- caviar 250 g
- mayonnaise - 200 g.
Rêbazê amadekariyê:
-
Hêzên pişk, mîkro, hestî. - Paqijkirina paqijkirina paqijkirin, 6-7 parçeyên ji bo jîngehê, paqijkirina rûniştin.
- Hûn, potatoes, parsa pêrîn: her celeb di nav kûlekî cihê de.
- Her perçeyek kevneşopî bi mayyonise ve tête kirin. Layers wek vê yekê têne standin
- nîvê nîvê
- nîvên nîv
- çermek potatîk
- pîran
- deryaya mayî
- hêsan
- li ser perçeyeke piçûk a mayyonise.
Em bi salikên hûks, mêş û ziravan salix bikin.
Ev saladek kevneşop e. Lê belê, wekî ku hûn dizanin, bîhnfirehiya wê ya mizgeftê ya seafûdê tengas dike. Ji ber vê yekê, ji bo gourmeyên rastîn, hûn dikarin ji bo cûda li ser pêlavên cihê cuda bidin pêşniyar bikin:
- Çermê çermê bi mîrateyê ve belav dibe, paşê em em digirin:
- caviar sor
- nîvên nîv
- qirikê
- dîsa caviar
- nîv an potato
- bi meydana
- nîvîn
- qirikê
- hêkên mayî
- potatîkê mayîn
- pêris
Wekî encamek, em bi cavalek sorî re paqijtir xemgîn dibe.
Çiqas kêfxweş ji bo tîrêjê tîrê xwarin?
Materyalên pêwîst:
- Çiçek tiger - 20-25 perçeyan
- garlic - 4 kevir
- petrolê zêrîn - 4-5 çerm. l.
- şerabê spî - 150 ml
- kevirê mîkro - 1 pod
- 1/2
- xwê
Rêbazê amadekariyê:
-
Em paqijkirina paqij, paqij bikin. - Neftê di rûnê bikişînin û rûnê lûkulê bistînin.
- Em ji mirinên xwe veşartin û wan digotin.
- Wan bi şerab, jencê lemon derxînin.
- Em podek mîkro, xwê û stir kir.
- Danê çend çend deqîqan diçin.
- Em li ser deryaya rûnê rûniştin, sauce di nav saucepansê de.
Avêtê bi laşê tewlikê re tê kirin. Girêdanan di sauşikê de têne derxistin û bi xerîbê tîrêkirî digerin. Ji ber vê yekê, pirsa çareser kir: çiqas kêfxweş e ku çermê li malê bike.