- Salmonek zivistan - 400 gram
- Potatoes - 5 perçe
- Carrot - 1 parçe
- Bow - 1 parçe (an du biçûk)
- Celery - 1-2 parçe (stem)
- Mûzîkî Bulgar - 0.5 perçeyan
- Salt, gewrê, sezgehên - - Ji bo bîhnfirehiyê
- Fresh greenery - 1 piece (bundle)
Berî me em ê hemû materyalên hewce amade bikin. Masî hewce ye ku pêvajoyek pêvajoy kirin - qulik, serê û tîrê. Pêşî, pisîk bi avê avêtin. Solim. Dema ku çevê hema hema hema hebe hema, hemî sûdên din ên kurtkirî yên din (hûn dikarin roast ji wan re bikin - ev alternatîf e). Di birçika darû de amade ye ku em mexşik (bi tevahî!). Piştî ku masî paqij kirin, em jê derxistin û li ser platekê danîn. Em bedenê masî hilbijêre û veguhestin şewitandinê. Şemek hema amade ye. Em rûnê rûnê piçûk piçûktir (eger em ji sîhanê nebêjin),, kemên nû yên kurtkirî, sezgehan. Şemaya me amade ye!
Serving: 4