Biscuits - Ji ber ku demên kevneşopî li Ukrayna, zewacan tenê ne tenê bi kevir û kêşan, lê bi kûçikên di formê masî, hesp û biscuits de neçar kirin. Wek pişk çêdike ku biçûk zarokên biçûk kirin. Dibistana ji bo kûçek a Mexican a cookie dê dihêle ku hûn bi tenê roja li ser roja we di zewaca xwe de şaş bikin. Ev kûçikên ji bo salvegera baş tê dîtin. Kûçikên dilxweş û bedew in. Ji bo ku riya rengê kûçikê biparêzin, gava ku çêdikevin, zûtirîn ew di nav dezgehan de (zelal in piçûk). Ji bo gavên heman rengî bidin, pîvana pîvana bikar bînin. Powder tenê ne tenê şekir paqij, lê jî pûtê çok, piçûkên biçûk, kûçikên kûçik dikarin xizmetê bikin.
Kişandin:- Walnut 260g
- Vejîn, gewrê 260 g
- Salt 1 tsp.
- Mûter 200 g
- Sugar 90g
- Vanillin 4 g
- Pişka şekir 70 g
- Step 1 Ji bo amadekariya kûçikên ku hûn hewce ne ku ji 2 kulên kûçik (kûçik), rûn, xwê, şekir, butter, vanillin bikişînin. Ji bo xwarinê, şekir paqij bike.
- Step 2 kûçikên di nav tîrêjê de xistin. Piştre wan bi du tewrikê bi hûrgilî bistînin. l. şekir
- Dema 3, rûnê rûnê, xwê germ, zeviyên avêtin, tevlîhev bikin.
- Step 4 mîrek, şekir û vanillînê bibikirin.
- Step 5 pişk pişk bi hev re digerin. Xwarinê çêdike.
- Step 6 kişînek avê dişewitîne û di 20 deqîqeyan de di nav frezera deyne.
- Step 7 bi gurên piçûk di piçûkên piçûk de belav dikin. Bi lez da wan bişînin azadzer.
- Step 8 bi rûnê tîrêjê 180 ° C bi rûnê xwe hilweşînin. Golê li ser kaxizê belav dikin. Bi lez zelal bi gavên li ser kincê çepê rûniştin.
- Step 9 Ji bo 20-25 deqîqeyan bistînin. Kûçikên hişk nekin. Kişandinên amadekar ên ku li ser çepê berbiçav bikin.
- Step 10 kûçikên zêrîn di şekirê zêrîn de. Li kûçek li odeya odeya ji bo hefteyê veşêre. Serê çayê.