- Grapes - 60 Gram
- apples - 90 gram
- kemmel - 60 gram
- melon - 90 gram
- deryayê-60 gram
- şekir - 90 gram
- gelatin - 18 gram
- avê 600 mîlan
- Citric Acid - - Ji bo bîhnxweş
Seabuckthorn bi nîvê gurê ve di nav veşartinê de, avêtina xwînê, tengahiyê û di nav sar de bistînin. Germê kevir, melon û applek ji bo kulîlkên piçûk veşartin, bi mûzîka kulikê, avê bixwin û şekir ji bo 10 deqîqeyan bixwin. Syrupê encam dibe, bi gelatinî vekirî, ku divê temen be, û paşê avêtin, avê di avê de û avê veşandin. Di encamkirina encamê de bi kevirên kevn-deryaya kevirî-deryaya buckthornê û acîdê citricê vekirî ye. Piştre her tişt xeletî ye, paqijkirin û şîn.
Serving: 6