- Mandarins - 6-7 parçeyan
- Juice juice - 20 Grams
- Yolks - 2 parçeyan
- Butter - 25 Grams
- Şekir - 1 teaspoon
- Tîrêj - 0.5 teaspoks
- Mustard - 0.5 teaspoons
- Salt, kewçêr - - Ji bo bîhnxweş
Ji bo tedbîrên gavê ya tangerine: Step 1: Di saucepan de jîreyên tangerîn (wê nêzîkî 100 milliliters wê), zêrîn, şekir, kedê, hesîn, gû û mîkrok zêde bike. Step2: Li naveroka rûnê rûnê, naveroka paqijê avê bişînim, di nav saucepan de. Bêguman 3: Dema ku berdewam digerin du dermanan (piçikek piçûk hinekî bitikîne). Step4: Bi kûçikek piçûk bixin, ji avê veşêre û destûrê bide şîn. Step 5: Diçin xwarin û li ser sifrê bide.
Serving: 3-4