- Dorada - 2 parçeyan
- Olives - 200 grams (pitted)
- Lemon - 2 parçe
- Olive Oil - 100 Grams
- Paprika Molotoya - 1 st. çerm
- Sugar - 1 Pinch
- Salt - 1 çîştê (0.5 teşonê - ji bo lemon, 0.5 - ji bo masî)
- Cilantro - 50 grams (eger hûn nexweşî bîranîna cilantro, hûn dikarin bi şûre, parsleyê biguherînin)
- Piyalek reş - 1 Pinch
Heke hûn êvarê di êvê de masî bixwin, di sibehê amade bikin. Wan di nav şûşên spî de bikujin û bi xwê rehnê veşêre. Û niha em bi rasterast re rêve dike ku amadekirina xwarinê me. Em masî paqij bike, min. Em kulikan bi xwê germ, gewrê û gavên pelên çolê bistînin. Bi rûnê zeytê, zêrîn, salt, paprika. Bi rûnê kêliyê bi rûnê balkêş bike, mas li ser wê belav kirin. Lemon diçin û li ser masî hiştin. Em di xewê li zêrînê de xilas bike û tevlîheviya zêrîn û rûnê zêrîn derxistin. Di nav 25-30 deqîqeyan de rûnê xwarina 200 salî de xwarinê bikişînin. Di demjimêr de masî, bi juê ava kir.
Serving: 2