- banana gelemperî - 2 parçeyan
- buttermilk - 2 st. spoons
- derheqê vanilla - 1 teaspoon
- rûnê - 1 cup
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- xwarinê - 1/4 Teaspoons
- mûçek avêtin avahiyê odeyê - 6 st. spoons
- şekir - 1/2 cup
- hêja odeya odeyê - 1 parçe
- walnutê - 1/2 cups (alternatîf)
- kevirên kişandî yên şêrîn - 1/4 cup (bijartî)
- şevê şekir - 1/2 cups (glaze)
- şîrê - 1-2 teşenos
- derveyî vanilla (an jî flavên din ên wek kotonut) - 1/4 Teaspoons (glaze)
- Xwarinê xwarin - 1 Ji bo bîhnxweş ((ankêşî) glaze)
- sprinkle - 1 Ji bo bîhnxweş ((ankêşî) glaze)
1. Avê rûnê 175 dersan. Bi rengekî tîrêjê bi tîrêjê nehêlê bi şewitandinê. Walnuts li ser kincê çokan û 10 deqîqeyan bistînin. Bihêle bilez û şîn. Mash kanan di platekê de bi rêkek re. Hûn hewce nebe ku 1/2 kasa kelana paqijî, yên mayîn ji bo karanîna din bikar bînin. Mixa livermilk û vanilla bi 1/2 kasa kelana paqijê vekin û veşartin. 2. Di kûçek piçûk de, rûn, soda û paqijkirina paqijê, dorpêç kirin. Kûçik û mirinê bi hevalek mezin a bi mîkroşek hev re hev. Hûk û çilê bişînin. Sêyeka tîrêjê rûnê û bi lez kêm nizanin. Ji nîvê banana mixture, tevlîhev bike. Bihêleya rûn û banana rûniştinê, lêgerîna wan û bi rûnê vekin. Walnuts û kotonên kotonê yên kurt bikin. 3. Bi xwê çalek piçûk bi bi teyek hûrdanê ve xwarin. Dansûtê pisîkek paqijê xemilandî û 10 deqîqeyan, heta ku zêrîn. Bila li dijî kontrikê. 4. Paqij bike. Di kulika piçûk de, şekirê zêrîn, şîrk û vîdilê xistin. Heya ku hewceyî hewceyî hewceyî bêhtir şîr, zêde bibin. Eger bixwaze xwarinê xwarinê bike. Dansutsiyon di kûçikê de dipirse û rakê dakevin, da ku zêdebûna zêde bikin. Ger hewcedar be pêdivî ye.
Serving: 4-5