Cenazeyê bi Parmesan

Em bi pir tirsa dest pê dike - hûn hewce ne ku ji bo mirinê paqij bikin. Vê vekêş û kulk, pişka Serûpel:

• Tîranên tiger - 30 parçeyên (nû an jî zûkirî)
• Çirik - 1 kîlan
• Parmesan Grated - 1/2 cup
• Juên lemon - 1 st. çerm
• Salt, kewçêr - - Ji bo bîhnxweş
• Eggs - 2 parçe
• Kirê - 2 Art. spoons
• Petrolê - 20 mîlan

Rêber

Em bi pir tirsa dest pê dike - hûn hewce ne ku ji bo mirinê paqij bikin. Em vegotin û kulk jê bibe, paşiya çepê eger hûn xwestin. Salt, kewçêr û bi lemonê lemonê veşartin. Em du kulikan digotin - yek di me de rûnê hêvên hêrs digotin, di din de em em bi parmên xwarinê Parmesan tevlihev kirin. Her tîpek yekem di hundirê nermê de-êvikê de dabeşkirî ye, paşê di pîr û xwarinê de. Di rûniştina 1-2 deqîqan de li her aliyek li agir li germê germ bike. Ji ber ku xwarinê vexwarinê bi napînek re nenaskirî nehêle. Bi saxê xwe hez bikin û bêguman, beer. Kêfxweş

Serving: 3-4