Encûmenên ji bo xwarinên dibistana zarokan yên rastîn

Bêguman, destpêka pêşîn ya akademîk bû ji bo gelek bûyerên îlonê bû. Û dîsa, bi hezaran dêûbavên serê xwe diêşînin - zarok çawa ew e? Ma ew hemû rast e, ew baş baş bûn?

Tenduristiya xwendekarên yek ji yek babetên sereke ye ku dêûbavên bavê xwe di tevahiya dibistanê de tengahiyê dikin. Bi awayê, ne tenê wan. Hikûmetê ya St. Petersburg û Moskowê ji sala 2010ê de ji sala 2010ê ve ji bo xwarinên dibistanê ji bo hemî destûdanan zêde bû. Lê belê ev yek nikare hemû pirsgirêkên çareseriyê çareser bikin. Ji bo danûstandina xwarinê rastînek rastîn, nêzîk pêdivî ye ku tevgerên taybetmendiya zarokê zarokê hesab bike. Di bernameya dibistana xwendina zarokan de zarokên ku ji bo çalakiya fikrîtiyê ya herî bilind heye, hûn hewce ne ku hûn hewceyê li ser xwarinê ji bo xwendekarên xwarinê ya rastîn bikin.

Mirovek biçûk ku bi zanistî ve girêdayî ye, di heman demê de ne tenê tenê karê dijwar dike, lê her weha mezin dike û pêşve dike, û ji bo tevahiya zarok divê divê xwarinê dûr, rastîn bigirin. Çalakiya derûnî ya zehmet ji bo pêşîn-yekser-ê, nexwende bi mesrefên enerjiyê bilind e. Û her tiştê bi xebata rewşenbîr ve girêdayî ye, piranî li ser laşê glozîk ve girêdayî carbohydrates girêdayî ye. Ku di biniya xwînê de di bin xwînê de xweya oxygen û glucose kêmtir dibe sedema xirabkirina mizgeftên mêjî. Di encama vê yekê, dibe ku yek ji sedemên merivê kêm bibin û têgihiştina materyalên hînbûna dê ji bo xwendekarên xirabtir bibe.

Ji bo her tiştî hêvî dikin ku ji bo taştê tije tije - paşê, ew bi xwe ev pêvajoyê kontrol bikin û, li gorî vê yekê ew e ku bi kêmanî careke din re careke din carek xweşikên xwe yên rastîn xwarîn. Lê herkes dizane ku kîjan xwendekaran ji bo xwendekaran pir girîng e. Hin kes hewl dide ku diştê de pir hejmarên carbohydrates, ku "çalakî" ne ji bo çalakiya derûnî. Di rastiyê de, piştî rûniştek taçek carbohydrate, hejmara xwînê di xwîna xwînê de pir zêde dibe, lê heger pir carbohydrates hene, paşê, piştî 1.5-2 saetan, materyalek glucose dikare bi awayek zehf derxistin.

Di vê mijarê de, doktoran pêşniyar dikin ku dişûştinê de bi awayekî zelal ên karsokohydrates re bibin. Ji bo nimûne, di bilî li ser konfêranê, jam û şayê şêr, di şevê sibê de divê pêda, rezber, hilberên bêhn, germên nû, fêk, taybetî bi apex. Carbohydratesên din di seranserê dibistana baştirîn de gelek caran têne belav kirin: qehwe, şan, kafir, mîkrob, biscuits, biscuits, vexwarinên fêwê dê zarokan bi berdewamkirina nûçeyên nû yên glûozê di xwînê de pêşkêş dikin, ku dê çalakiya xweseriya fikra dibistanê bike.

Piştre herî girîng a xwarina xwarin, hewce ye ku hewceyên enerjiyê yên dibistana draviyê - xwarin e. Ev beşdar ji bo mesrefên enerjiyê ya rojane ji sedî 25% hesab dike.

Ji ber ku bi karanîna enerjiyê, enerjiya pêwîst e ku ji bo membranên hormone, hormones û pheromonên hewce ye, û vitamins jî di nav wan de hilweşin. Fatsên materyal ên materyalê yên laşê mirovî ne. Çavkaniyên bingehîn ên proteîn di xwarinê ya zarokan de hin sûdan, hêk, masî, gur, germ, xwarin û xwarin. Bi xwarina rast di taybetî de hilberên xwarinê de dewlemend in. Ji ber vê yekê, di xwarinê de xwarina kem, kefir, şîrîn. Proteinsên zindî yên taybetî ji bo organîzmîzma dibistana ciwanan bi kar dikin, lê dîsa jî divê bi xwarinê, xwarinên sausages, sausages neçar bibin.

Di xwarinê de dibistana herwiha divê fiber-an jî be, ew e ku, tevlîheviyên maddî yên ku di fêk, pelan û steyên nebatan de têne dîtin. Ev hewce ye ku hestê baş. Fiber-di xwarinê zarokê de divê di navbera 15-20 gram de. Ji bo ku ew ê di xwarinê de gelekî girîng e, divê hewce ye ku xwarinên ji xwarin û herweha wekî fêk û vexwar amade bikin.

Ji bilî beşên bingehîn ên xwarinê di xwarinê dibistanê de, divê hewce ne ku ji bo hewceya organîzmê ji bo fîloyên bîyolojîk, mîkrobat, vitamînan tije bikin û hemî gerek pêwîst bikin. Di dibistanê de ji ber laşê laş û çalakiya derûnî ya bilind, hewceyê ji bo ji bo mîkrobat û vîtamans pir zêde dibe. Gelek nebûna an vitaminsê di di nav xwarinê zarokan de dikare beriberî bibe, ku di pêvajoya mezinbûnê de asteng dibe, kapasîteya karkeriyê û kêmbûna bîranînê kêm dibe. Hin hejmarên vîtamîn di di xwarinê pitikê de dikarin bi hêsanî dermankirinên taybet hene, pirfireh li ser dermanên dermanan têne hilbijandin.

Avê, ne xwarinê, lê ji sedî şêstî sedî ya tevahiya bedenê ye. Divê dibistanek divê rojek nêzîkî nîv û du lîreyên ava avê dixwin. Divê dibistanê divê bi şertên ku ji bo hewceyê hewceyê li avê hewceyî û hewceyên zarokan hewce bike.

Pirsgirêka cuda di xwarinê dibistanên kulînan de bikaranîna xwarinên xwarina xwarinê, wekî daket, stabilizers, mixer, antioxidants û cerdevan e. Ev pisîk têne xwarinê zêde dibin, da ku ew bi odor, bîhnfireh û bîhnfirehiyê bidin bidin. Gelek xwarinên xwarinên ku di pêvajoya pêşveçûna teknolojiyên pîşesaziyê de tê bikaranîn, berdewam ji ber ku derfetên reaksiyonê yên alerjîk. Lê xemgîn nakin: Bikaranîna germên diranan bi zelal eşkere ye, û berî ku ew desthilatdar e ku ji wan re bikar bînin, ew di nav dezgehên hikûmetê û saziyên bijîşk ên tendurustî têne ceribandin. Lêkolînan di vê demê de nîşan dide ku reaksiyonê alerjîk bi bikaranîna reaksiyonê xwarina pir kêm e, û wek, hukumetek e, hejmara nimûneyên reaksiyonên germî yên bi xwarinên standardî ne.

Heke hûn ji bo xwarinên dibistana xwerû bi şêwirdariyê guhdar bikin, paşê zarokê we dê baş hîn bibin û her tim bi ruhên temam in. Her kesê ku di warê xwarinê de xwarinê dibistanan dixebitin divê bîr bînin ku xwarina tevayî zarokên me di dema herî girîng de pêkhatin û pêşveçûna kesayetiyê rêwîtiya sereke ya tendurustiya neteweyê ye.