- Kêliyek xwerx - 400 gram
- Gebê Fresh - 400 gram
- Sausage and ham - 600 grams (Ji bo vê xwarinê, wekî celebên cûda yên sosage û hîm bi zûtirîn bikar tînin, bi tevlihev.)
- Onions - 500 gram
- Apple - 1 piece
- Prunes - 8 parçeyan
- Kincên darê - 50 gram
- Tomato pişk - 500 gram
- Salt - - Ji bo bîhnxweşiyê
- Pepper - - Ji bo bîhnxweş
- Şekir - - Ji bo bîhnxweş
1. Paraneyên avê bi avê avêtin, avêtin. Di kulikê de rûniştin, pişkek avê veşartin û ji bo saetekê biçûkek biçûk digire. Di heman demê de, panek di panê din de, bi zêdebûna avê piçûkek piçûk, bi kulê nû ya kûçikikî digot. 2. Hemê di kubê de bikujin û bi sauerkraut veguherin, saxê bikişînin, paşê paşê paqij bikin. 3. Avêtina şilê kubê. bi rûnê nerm nerm. Di panê nû û sauerkraut de hevpeyman, pişk, prunes, germê şîrîn, avê, kewçêr û şekir. Ji sêvê vekin û herweha zêde bike. 4. Pêvek perçê bide, paşê germê biçûk yek yek û 20 deqîqeyan din bigirin. Bi kulikê xwe bipirse. Kêfxweş
Serving: 6-8