- Kalina bi brushes - 1,5 kîlogram
- Pumpkin - 1,5 kîlogram
- Sugar - 2.2 kîlometr
Em nîv kilogram vîrurnûmê digerin, em ji van pedicelan vexwarinê, paqijî û paqijî paqij dike, em pênc deqîqe ku em li ser davêjin. Germên piçûk ên ku em di nav panê de an jî xwarinên enameledkirî digerin. Pumpkin di kubê de, kêlek din veşêre, avê piçûktir bikin û ji bo 5 deqîqeyan bikişînin, da ku qeşikê nexşe ye û mîna mîna vîrurnûmê bi xemgîniyek xemgîn e. Ev şikilan li vir hatin vir. Piştre paşê mashed kulîn û vîrurnûmê veşêre. Şekir derxistin û ji bo avêtin. Piştre nêzîkî 40 deqeyan ji bo germê kêmtir bikin. Heke hûn mûçek bibin, paşê dirêjtir bixwin. Germên germê dişewitînin jars.
Serving: 3-4