- navîn zûçkî - 3 parçeyan
- Grafikên germê - 4 parçeyan
- dîl dûr - 1 st. çerm
- petrolê zeyne - 3 tomar. spoons
- Piyal û gemiyê - - Ji bo bîhnxweşiyê
- lavash - 2 parçe
- Sûkê sor yê sor - 2 Art. spoons
- salad - 360-420 gram
- feta cheese - 120 gram
- zeytên reş - kulikê 1/4
Xwarinê bikî, pirtûka kincê bi kaxizê re bişînin. Li ser pirtûka zûçîn, tomar, dîl, rûnê rûnê, 1 1/2 çîpên saltê û 1/4 kêşê gûşt. Heta ku ji 20-25 deqîqeyan pêk tê. Bihêle şîn. Pirtûka bi kaxezek paqijî paqij bike. Li ser pirtûka çermê veşartin, heta ku bi hûrgilî bermîl, 1 heta 3 deq li ser her aliyan. Bihêle şîn. Di kûlekê de, sûkê û rûniştina rûnê rûnê rûnê, bi xwarinê nanê û 1/8 kişînek mîkrobê, hev re heval bikin. Divê salad, zucchini mixture, parçeyên pita nan, feta pîran û zeytan di nav 4 gulan de, li ser cilikê û li ser masê bikin.
Serving: 4