- Berbê Bulgar - 4 jêderan
- Chicken breast - 200 grams
- kampên şampan - 100 gram
- Cheese - 100 Grams
- seranserî - 1 parçek
- Butter - 50 Gram
Girêde: Berê giyayê Bulgar ji bo dîwarên dilşik, nexweşî yên bijartî. Heke dîwarên piçûk ne, hingê ew di dema kincê de ew ê dihêjin, û tîrêbûna mizgeftê neyê bifikirin. Recipe: şewitandin û pişkên parsley, dill, bikişînin ser pelê paqijkirî (pre-cooked). Sîlim û giyayê ji bo bîhnfireh, tam baş. Hişkek di nîvê dorpêçê de, lingê xwe bikişînin, tenê tenê navîn bi tovên xwe bistînin. Divê kêlê çepê bikişînin ku ewle bikin ku xwarina xwarinê di nav şûştinê de nexşîne. Bi pêlên mîkrokê dagirtin, pişk li ser serî, paşê xwarinên paqij bikin û perçek piçûk li ser her derê. Em pirtûka pirtûkê bi kaxizê veşartin, kifş belav dike û bi şevê nîv saet heta 200 200 dersa rûnê xwarinê bişînin. Ji bo xwarinên xwarin û xwarina xwarinê hûn dikarin tûzê xwe bişînin.
Serving: 4