Kişandin

Amadekirin:: Ji xwarinê vekişîne û xwarinê di şîrê de bişewitîne. Di nav xwarinê de winda kirin Kişandin:

• firotin - 500 gram
• Geyek nan - 125 gram
• avê 150 mîlan
• şîrê - Ji bo bîhnxweşiyê
• xwê - Ji bo bîhnxweşiyê

Rêber

Amadekirin:: Ji xwarinê vekişîne û xwarinê di şîrê de bişewitîne. Di nav nivînên xwarinê de derbas kirin, xwarinê bi xwarinê vexwarinê vexwarinê û dîsa bi rêya grikê re derbas bibe. Paqij û stir, hêdî bi avê avê vexwarin. Ji ber ku encama girseyî ji bo kelepên avêtin, ew di stamberê de xistin, xistin 15-20 deqîqeyan bi bi kelek qels.

Serving: 3-4