Ghee an "Zêrînek zêrîn" Gehê (ghee) di gelek rojhilat û derveyî rojhilatê de têne "zêrînek zêr". Bi tevahî, ne tenê ne hilberek xwarinê girîng e, ku xwarinên dilxweşiyê û dilerjiyê dide xwar, lê herweha rêbazek tedawî bi mezinek çalakiyek mezin e. Gehê bîhnfirehiyeke balkêş e, carinan caran carî "nîvê nest". Li ser şewitandina şewitandina şewitandina agir, tiştek kêrhatî, bi rengek xemgîn e. Cottage cheese, kelek zêrîn, tune nerast û proteîn hene ku di destpêka 120-ê de çêdike destpêkirin û di dema agirê xwarinê de carcinogenîk dibe. Mûzîka bîhnfireh dikare bêyî 190-ê Cê bêyî ku zirarê (ew e, ew dikare tûşî û birçîkirin) hate kirin. Ghi ji sedsalan ve tête parastin, dema ku demjimêrkirina hilberê wê zêde dibe. Ghi jî li ser hişmendiyek pir baş e - kîjan ji bo mirovên ku ruhdariya xwe û bi jiyanek hêsan re balkêş e.
Kişandin:- Butter 1000 g
- Step 1 Ji bo ghee amade bike ku hûn hewce bibin 1 kg kûre. Ew çêtir e ku ji bo rûnê rûnê rûnê, lê heger ev e, lê ji hêla GOST-37-91 ve hate çêkirin. Petrolê bi TU marking ne ji bo ghee ne.
- Dema 2ê rûnê diçûya 50 gî û di panê de kişandî de, dorpêç bikin, û di saetekê de saet di saetekê de ji dora saetê dûr bimînin, heta ku neftê belav dibe.
- Dîsa 3 Piştre germê navendî bistînin û hêdî bi hêdî hêdî digire.
- Dema 4 Gava ku rûyê erdê bi bi qulikê gurê ve girêdayî ye, bi zûtir veşartin û agir bi gelekî kêmtir bike. Niha, wê gavê dest pê dike. Ji bilî bêhn û bêyî hişyariyê bêyî du saetan ji rûnê derkeve.
- Dema 5 Niha em dikarin bibînin ku komên proteîn li ser binê panê rûniştin, fakam radyo bûye, û Petrol zêrîn e. Em pêdivî ye ku hemî zimên ji bilî bi dengê xwe re bisekinin, bêyî ku veşartin jêrîn, ji ber ku nehêleya avêtinê tengas bikin. Hûn dikarin bi zimên bikar bînin, wek nimûne, di nav Fig. Wê gavê zû bi bîhnfirehiyeke bêkêşkêş e.
- Dema 6 Eger bîhnê rûnê pir zehf e yan rengê tarî ye, wê wateyê ku petrolê ji bo germ an pir dirêj pir amadekirin. Di vê rewşê de, ez pêşniyar dikim ku derê hilweşînim, lê neftê bikar anîn. Lêbelê, dema din hûn hewl bidin ku agir di dema xwarinê de agir bikin.
- Step 7 bi rûnê germê germê germ bike.
- Gava 8 Ghee bitikîne bitikîne, ew di nav gavê deyn bike, û dema ku ew germê odeya qelandî ye, pişkek zelal xurt bike. 1100 ml