- petrolê - 1 st. çerm
- bendava navîn - 1 parçeyek
- mûçikek kesk a hebê - 1/2 Pieces
- stalk of celery - 1 piece
- kevirên garlic - 2 jêderan
- Piyal û gemiyê - - Ji bo bîhnxweşiyê
- germî - 450 gram
- Tomato sauce - 450 Grams
- kulkup - 1/4 cup
- Sauce Worcestershire - 1 Art. çerm
- ji bo hamburgerên bermayî - 4 parçe
Di panek mezin de germê germê li germê navîn. Pişk, giyê bîhnxweş, germ û garlic, bi salê û kewçêr re zêde bike. Kûç, pir caran dihêlin, heta ku sebên nerm, ji 5 heta 7 deqîqe. Bi zivistana panê bikişînin. Kûçikê, bi rûnê reşikek bi kulikê veşartî heta ku ew qulikê dibe, ji 6 heta 8 deqîqeyan. Add a tomato sauce, ketchup, kûçikên Worcestershire di nav nivê de hilbijêre. Heya germê kêmtir, heta ku girseyî tirsa, carinan di demjimêr de, ji 6 heta 8 deqîqeyan. Bi heyv û gewrê bi bîhnfirehê xweş bikin. Pêkêşî li ser mûçeyan bişînin, bendên mayîn ên bêdeng li ser zû û xweş bikin.
Serving: 4