- Fresh herring - 1 kîlogram
- Li ser 5 dûr
- Sineke sifrê - 80 mîlan
- Rûnê germê - 1/2 cup
- Pepperê bîhnxweş - 1 teaspoon
- Giyayê sor - 2 teaspoks
- Salt - 1 st. çerm
- Tomato Paste - 1 Art. çerm
Yekemîn, em amar amade dikin. Ji bo vê yekê, rûnê rûnê rûnê bi rûnê firotanê vekin û bi avê ve bistînin. Piştre bi serkêşan vekin û baş baş bike. Em diçin nav xwe. Niha, şewitandin, di rêya vê deçê de hema ji masî ji heqê bêhtir tehlîm bûye, hingê ez gelek pûçan dikim :) Hemû pîlan paqij kirin û qulikên giran, jêbirin. Pêwîstên me yên mirinê bişînin. Heke hûn bixwazin, hûn dikarin tûjên din ên bikar bînin, lê heger hûn cara cara yekem bixwin - baştirîn li ser şîreta min ewle bînin û li ser riya xuya bike. Êdî demên herî pir bikişînin - em bi hevrêzê re bikin. Em hemî hestî derxînin, hûrsên hûrs, hûrs - Pêdivî ye ku em tenê pelên mirinê. BİXWÎNE Em ji çermê xerîb derxin. Heke hûn jêbirin - ji ber encameke marinovki masî wê hişyar dike û şikilê winda bike. Ji ber vê yekê, em pelên mirinê bi çermê çêkin û piçûkên biçûk biçin. Em li ser mirinê û şevan belav kirin. Bi hev re tevlîhevkirî, bi lidarxistin - û di nav bendê de. Em di nav sarê de dan. Berî di 2-3 saetan de, wêring di Korean de dikare ji sarokê vekişîn û ji xwarinê ve tête xwarê, lê ez dixwazim ji bo şevê bikişîne. Xwarin - wek ku hûn dixwazin. Em bi nanek reş digerin. Bon appetit, heval! :)
Serving: 6-8