Salmon masî ji malbata salmon e. Salmon gelek caran li bakurê, li Okyanûsa Atlantîk tête. Ev masî jî di nav gora rûsî de tê dîtin. Vê giran û mezinahiya salmon dikare gelek cûda dibe, bi navgîniya ku masî rûniştin. Salonek mezin dikare bi 40 kîlometroyan re bibe, û bi qasî 1.5 mîlyar be. Masî salmon daxwazek e. Ji bo ku ev masî bi tevahî heqê bigirin, divê hûn belgek bikirin. Ji bo firotanê salmon bête û nû, zindî, zelal kirin û sipî kirin. Tiştên xwarinê ji bo salmon xwarinê gelek welatan pir gelemperî ne. Her welatekê bi vê masî heye. Salmon, wekî masî nehî, dewlemendî û di vitamînan de dewlemend e. Hûn ku hûn dixwazin dixwazin ku hûn zû bikin. Recipes for cooking salmon are different, ranging from simple, amateur, with specialties of chefs.
Kişandin:- Salt 1 tsp.
- Salmon fillets 4 pcs.
- Giyayê berxê 1 tsp.
- Piyalek reş bi peas 2 g
- Onions 1 pc.
- Lemon 1 pc.
- Bay leaf 1 pc.
- Step 1 maddeyên amade bikin. Pelên salonên cuda yên ku di çarçoveya çar parçeyên wekhev de ye. Piştre masî bi avê sar.
- Step 2 Ji bo baxçêkek hêsantir bistînin û li çarenûsa xwe li çarçoveya xwe hilkişe. Li ser kevir avêtin avê, bi kevirên mezin û nîvên keviran dûr kirin.
- Pêvek 3 Pirtir û kelek balkêş bike.
- Step 4 di kolanan de di nav germê de xwarinê bikin û wekî ku di wêneya riya xweya salmonê de xwarinê tê nîşandan.
- Dema 5 Her cihekî masiyan bi baldarî li her aliyekî vekirî ye û rûyê çermê bistîne. Bi mîkroka reşê reşê veşartin.
- Pirtûka 6 Piştre, masî bi xwarina lemonê derxistin.
- Step 7 bi masî pirtirkêmtirek perçikê paqij bike û di nav destên xwe de veşartin.
- Step 8 Di nav rûnê bargiraniyê de rûniştin, ji bo 20 deqîqeyan bi 220 dersan ve girêdayî ye.
- Step 9 Piştî 20 deqfeyan, salonê amade ye. Bon appetit!