Homemade mead

1. Di zêrînekê de dihêlin, honeyek 1: 1 bi avê û ji bo avêtinê bike. Kişandin :

• honey - 3 kîlogram
• rengê zirav, barberry, bîr, rengê muzik, dilamom - Ji bo bîhnxweş
• ji bo xwarinê - Ji bo bîhnxweşiyê

Rêber

1. Di zêrînekê de dihêlin, honeyek 1: 1 bi avê û ji bo avêtinê bike. Hemî spî heval bikin. 2. spî di nav şîrînek devê de. 3. Tankê kişandin û avê ava bike. Bi spî di kincirkerê de xweşik bikin û qenc bikin. 4. Bihêle 200 ml ya şermê ya çermê ya ku ji density ya destpêkê ve bi diyarkirina hydromrometer re veke. Xwarinê bikişînin. Ji bo meha ji meadê vebikin.

Serving: 5-7