Waffles Appetizing, di hundurê de û bi rekêşek li ser topê - şevê sibehê ecêb. Heke hûn ji vanilla û nut bi plana planê vexşînek nermî bibin. Piçeyên wafersê bîhnfirehkirina kemînan derxistin, bi kêfxweşiya xwe ya ku digotin ji dessertên desserts. Piştî ku vê demokrasiyê bi kêmanî carek hewl didin, hûn ê her tim di lîsteya xwarinên xwarinê de bijare.
Kişandin:
- Germ - 0.3 kg
- Milk - 0,3 l
- Yogurt - 125 g
- Butter-125 g
- Du Egg
- Sugar - 0,2 kg
- Xwarinê - 1 tsp.
- Soda - 1,5 saetan.
- Cinnamon - 2 tsp.
Ji bo kemer
- Milk - 0,2 kg
- Four yolks
- 33% - 150 g
- Sugar - 80 g
- Nişk - 80 g
- Germ û starch-12 g her kes
- Curd - 150 g
Rêbazê amadekariyê:
- Ji bo rûnê amade amade bike, zêrîn bi zêrîn di nav kulikê de (hevşengê xweşikek zûtirîn û şopandin bi dessertê), soda, paqij û kemînan zêde bike. Hemû materyalên bi bişkoka tevlihev bikin
- Di çarçoveyek din de, şîrê xwar bike, bêyî duçik û du fatikên dûr-fatê zêde bike. Kûçek melt, bi hûrgilî şêrîn, şewitandin û şikilê bike
- Deynkirina rûnê û pişka şîrikê, dîsa careke din mixabin
- Dema ku du ziravên bi mîkroşek heta ku zirav, pişkek firotin. Proteins baştir in ku hûn bi lez û zûtirîn zûtirîn, zûtir zêde dibe. Di kompaniya xwar û şîrîn de tevlîheviya proteînînê veşartin, hêdî bihev bikin. Bikaranîna waffelê bikar anî an jî bi rûnê sêlikên pîlonê vekin û di hundirê rûn
- Ji bo ku kûçikek veşartî û kûçikên hişk derxistin. Wan di saxçê de bi kulikê piçûk re bişînin, şîrîn, kem û pîrên van van podê zêde bikin. Hûn dikarin vanillî an jî jêbirinê bikar bînin, lê ew ê kûçikek bîhnfirehiyeke kêmtir bide. Paqijkirina ser germahiya navîn û bi avêtina xwe bişînin. Ji hev veqetin û bila şevê nîv saet bikişînin
- Bi şikiliya şîrê veşikek di bin kulikê de û kûçikek bi blenderê bistînin
- Kornstarchê, rûn û zêrîn li kinîştê. Ji wan re çar yolksê bikin û baş baş bikin da ku di tevlihevkirinê de tune
- Pêçîrkirina nûtê û pêdivî ye ku li yolksê bixin, baş xistin.
- Di encamkirina encamê de tevlihevkirina saucepan tête kirin û bi germê kêm nizanin, heta ku ew dest bi dest pê dike. Bi mûzîkê tije baş, bi fîlm û cîhê li festîvalê vekin
- Berî karanîna berî, karê mîsê pîranê şêrîn (Hochland an Almette) zêde bike û heta heya bêdengiya kemî
- Wafers qirêj dikin, bi kûçikên kûçandî yên qirêj û li ser masê dikin