- Chickpeas (canned or fresh) - 1 1/3 Cup
- Tahini (ji zeviyek zeviyê zeviyê veşêre) - 1/2 cup
- Pêdivî ye 2 şewitandin. spoons
- Garlic - 2 Teeth
- Salt - 3/4 Teaspoons
- Avê - 1/4 cup
1. Heke hûn kûçikên nû bikar bînin, paqij bikin. Piştre di kulenderê de bikuje. 2. Di hûrgilê de çepê, tahini, garlic, xwê û lemonê ya lemon zêde bike. Heta ku pişkek homogeneous bikişîne. 3. Di pêvajoyek tevlîhevkirinê de, pişkek avê zêde bike. Ji ber vê yekê pişk ê radyoyî û dilsoz dibe. 4. Biceribînin. Ger hewceyê - - Ji ber lemon, xwê, an lêhêle, lex anîn. Piştre di kulikê de ji bo ser sifrê rûniştin. 5. Ji bo nîvê saet ji nermûşê ve sarokê xwe bişînin. Bi rûnê zeytê zeytanê ve berî û paqij "bi" re bi erdê paprika sor. Kêfxweş
Serving: 4-6