Potatoes in style of hussar

1. Yekem hemûyan em ê pûşperê bişo, paşê em ê wê paqij bike û kubên piçûk jêbirin. Rêber

1. Pêşî em ê potên paqij bikin, paşê wê paqij bike û kubên piçûk ên hûrgelê biçûk bikin. Niha xwarinên şûşê li ser tûzayê bişînin, û bi baldarî hişk bikin. 2. Pekanikên ku di panikê bikişînin, rûnê rûnê germê germ dike heta ku ew zêrîn xilas dike. Piştre di forma cilê de kişand. Qirêj nakin. 3. Di kubên piçûk de, em kûçikên hûrgilandî digotin û li ser topên pisîk digerin. Cucazên paqijkirî li vir nebe, wan bi tewarek cuda ye. 4. Dema ku merivê mîkrobê, lûkulê kandî, û kûçikek biçûk bikî (hûn hewce ne hewce nexweşî xwê, lê hûn dikarin xwê bixwînin). Di encamkirina encamên bi kulpên paqijkirî yên bi kulikan ve tête kirin. 5. Ev xwarin bi çavê amade ye. Pêdivî ye ku 3/5 formên bixweştin, 1/5-kûçik û di dawiya mayonise de bibin. Potatoes divê di nav rezelê de bikişînin. Emê wê şevê li vir derê bikin. 6. Dansek têr û zûtirîn amade amade ye. Li ser sifrê xizmet bike.

Serving: 4