Ma hûn dixwazin ku xizmên xwe yên bi cilê xweşik ên dilxweş ên kêfxweş dikin? Hingê piştrast be ku jam ji bo zivistanan bixwin. Tîm û xweya "rastîn" ê ku ew dixwazin ku dessertê vê unusual re regale bibîne, bi baldarî lihevhatina wê pêk bînin. Em bêjin, ne ji yekem an jî heta ji duyem ji hêla malbata we dê bikaribe ji bereya sereke ya vê jamê vekin! Bi taybetî jî eger hûn ji jinekî zincîçê bi pineappleyê çêbikin, ku dibe ku ji zehfiya pineapple wekhev bête cuda bin. Pirrjimar, lê kêfxweşiyek dilxweş e ku bi apples, lemon, germî, zeviyên darê, fêkê fêk cuda ye. Bi xurtkirina vê jam bêtir wek jam an jî mermalade ye, ku dikare bi hêsantir ve werin û di pirzimanî de. Pêwîsteyên herî baş ên zûçik jam bi wêneyên gav û gavên bi gav-by-step-ê di di çarçoveya îro ya me de têne dîtin.
Çawa ku bi wêneyê veguhestin-pîvanê gav-by-step-by-step-by-step-by-step-by-the-art
Ji hêla mezin, hûn dikarin ji jorên dersên bi tevî berry-raspberries, strawberries, kûçikan an jî currants. Tûqa neutral ya vê vexê dide ku hûn bi materyalên din ên din re dixebitin ku, di bila kêfxweşiya aroma û bîhnfirehiyê, rengek cilên rengek spî bide. Li ser kaçeyek li ser gavê gavê bi wêneyek din re çawa jam ji zucchini û raspberries amade bikin.Hedreyên pêwîst ji bo jamên dagirker û raspberries çêbikin
- zucchini (grated) - 700-800 gr.
- raspberry - 300 gr.
- şekir - 4 cup
- avê -1-1 cup
- jencê ya lemon - 3/4 cup
- pectin - 2 pak
Derhênerê pêngavê gavê li ser çawa çawa jam bi zûkrîn û raspberries amade bikin
- Berî pêşveçûn ku xwarina squash jorîn, em jars. Ji bo vê yekê, em ê rûnê tewra 100-dûr tê bikaranîn. Di nîvê 15 deqîqan de xwarinên şûştî yên şewitandî veşartin, û di nav 10 deqîqan de pişk avêtin avê.
- Giyanên min û peş Ew çêtir e ku ji bo ku amadekariyê baş-ripened bikar bînin, ji ber ku ji zûkê zikmakî xemgîniyek xilas bibe. Em ji herdu pîr û zeviyan vexwarin. Em li ser germek zerdeştî û hêdî bi hûrtirîn reşê bêhtir derxistin.
- Peyvên lemonê (veguherandin bi pineapple), şekir û avê piçûk. Stir û ta ku hûn tevlîhevkirina paqijkirinê bimînin. Piştî vê yekê, ji bo 5-7 deqeyan bixwin.
- Pîştin zêde bikin û ji bo 1 deqîqeya bêtir bixwin, her tişt baş baş dike. Piştre em ji jamê planê jê vekin û pêdivî ye ku pêdivî ye.
- Raspberry û bi riya xistin. Hûn jî dikarin berryek bi blenderê bixwînin, û paşê bi juice vegotin. Ji ber raspberry juê zêde bikin û dîsa êvê bi agir bêdeng bike. Wê cilê xweş bike, berdewam bike, paqij bike. Gelek çandî ya duyem cara ku jam bêtir homogeneous ava dike.
- Em tedawiyek germê li ser jarsan veşartin, hilberên lêdan bêdeng bikin û heta ku ew bi temamî bi şikilî veşartin veguherînin. Dema ku zikêşî jam bi raspberries wê diçin û di derheqa rojê de bisekinin, ew ê paqijê piçûk û bi rengê xweşikî û rengê piçûk e.
Ji bo zivistanan bi pineapple jam - jinekê gavê gav a gav
Tewratî, gemek exotic jam ji pineapeyê ne zehmet e, lê wekî wekî nîşanên praktîk, ev kêfxweş ne erzan e. Pir tiştek din e ku bi zivistanek zêrîn e ku zivistanek zêrîn e, bi erzan, hêsan û hêsan e! Û ew eşkere ye ku gelek kesan ku hewldana vê dilsoz hewl didin dê li jamê pineappleyê ji bo zivistanek zucchini bingeha nas bike. Hemî agahdariya amadebûna jamê bîranîna vê bîranînê ye.Ji bo zivistanên pineappleyê ji bo zucchini jam hewceyên pêwîst
- zucchini (peeled and sliced) - 1, 5 kg
- şekir - 1, 3 kg
- Pineapples - 1 can
- citric acid - 0.5 tsp.
Derhênerê pêngavê gavê ji bo dermanek hêsan a zucchini jam bi pineappleke zivistanê
- Giyanên min e û ji ji çil û germê vekirî vekirî ne. Kubareyên piçûk li ser 1 per 1 cm.
- Jar bi pineapple vekin û hemî juice vekin. Hemî şekir ji bo juice vexwarin û syrupê bixwin.
- Piştî avêtinê, syrup zirchînek amade bike, ji hêla citrica sprinkle û di nêzîkî saetekê de bimînin. Ew e ku zû ku di dema pêvajoya xwarinê de zucchini dihejîne, ew ewa ye.
- Ji hemû zirchini ve ji hemî şirşê tevlihev bikin û li ser êgir bişînin. Vê demê ku ji bo avêtina pêdivî ye, ne tenê germ û başkirina zûçîn. Dîsa dîsa em ji bo saetekê derkeve.
- Pineapples wek kûçikan di heman cubes de têne qeyd kirin. Em hemî alman û citrus fruits heval bikin û ew bi agir bişînin. Piştî ku girseya gemiyê, ji bo saetekê veşartin. Em ji vê derê vekin û bihêle ku ew bi tevahî bêdeng bikin.
- Pêvajoya xwarinê du caran bêtir dubare bike. Wekî encamek, syrupê hema hema hema hema bi tevahî veguhastin, û girseyî bi hema hema hewayan e. Dema ku zucchini derveyî pineappleyê bête nestandin - jam amade ye! Ew tenê li ser jars û corkê pak bike.
Ji bo zivistanê zivistanê ji zivistanê zêrîn ên zêrîn ên zêrîn - gav bi gavê gavê dermanê
Pir caran ji bo amadekariya citrus ji bo amadekariyê jam ji pisporên jêrîn ên kêfxweş in, ji bo nimûne, germ û lîmon. Lê ev bi rêjeyên ku ji zucchini jam veguherîne ku herî zêde dilxweş û dilxweş be. Çawa ku ji zûçikek zencîranê ji bo zivistanê zivistanê di gavê gavê de gavê gavê ya pêşîn.Ji bo zûçik û germên ji bo zivistanên hewceyê hewceyê hewceyê pêwîst
- zucchini - 1, 5 kg
- şekir -1, 5 kg
- pirrjimar - 2 pcs.
Derhênerê gavê gavê ji bo dermana bîhnxweş jam ji zûkran û germên zivistanê
- Em ji ji peşikên zûçî vexwarin û di kubên biçûk de jêbirin. Orange jî jêbirin, lê bi bi peelê, hestî veşartin.
- Em bi hevpeyman û zûçik tevlihev dikin, zêrîn bi şekir û baş xistin. Di vê rojê de di bin lidarxistina rojê de bimînin.
- Roja din de jam li ser stoveyê bike: Dabeşkirina avêtina avêtinê bike, paqijê vexwarinê, ji bo 15 deqîqeyan bixwin. Hingê em diçin û rawestandina tevliheviyê rawestînin. Em pêvajoya 3 caran dubare dike.
- Berî jam li ser jermên zermî têne avêtin û bi lîsan veşartin.
Malemade jam bi lemon û norange ji dersên - pêngavê gavê veguhestin
Homemade jam ji zucchini bi lemon û norange re ji bo zivistana herî zêde ya bilî ji bila bila bila bila bêjin. Ji derveyî, ev jam pir wekhevî pûçek mûzîr e, ew di jar de zindî ye. Agahdariyên bêhtir li ser çiqas jinekî ecêb ji zucchini bi lemons û germên di malê de kêm e.Ji bo lîmon, orange û zucchini ji bo malek jîngehê ya pêwîstî
- zucchini -1 kg
- lemon -1 pc.
- orange -1 pc.
- şekir -1 kg
Derhênerê pêngavê ji bo dermana jam ji zûçûkiyê bi lemons û gurên
- Squash, peeled and seeded, di kubên piçûk de jêbirin û şekirê veşartin. 3-4 demjimêr bimînin.
- Fitr cihekî bi çermê bi hev re, lê bêyî qirêj, kubên piçûk biçin.
- Pêşî cara yekcar şekirê bi şekirê heta ku bê avêtin lemon û norange. Ji bo 15 deqîqeyan ji ber vexwarinê û berî paqijkirina vekirî.
- Add lemon and oranges and second time jam di agir da. Em li benda bendê bimînin, 15 hûrdeyên din bistînin û benda bisekinin. Em ji 5-6 demjimêr vekin.
- Em pêvajoyek sêyemîn dubare bikin. Îdî ewê jolê hilweşîne heta ku ew qeçik dibe û hêj zêrîn nabînin.
- Li ser sermayek zincîlek veşartî, wê bi lîsan paqij bike.
Jam bi lemon, apples û kewçêr kewçêr ji zucchini di multîvarkê de - dermanê gav-by-step
Piraniya piranîya amadekariyê li amadekirina jam ji zucchini, di bilêvên din ên lemon, apples û kewçêran de, wek ku di riya jêrîn de ye. Ev pişkek di rengê pir zehf e û şewitî ye. Çawa ku ji jûkê zêrîn, apples û darên zewacê de ji jorînek pirtûka xweya pirtûka jîngehê amade dike.Ji bo lemon, apples û diranên zêrîn ên ji dagirkeriyên mantirên pêwîst
- zucchini -700 gr.
- apples - 350 gr.
- lemon - 1 pc.
- honey-1
- zeviyên kanî - 100 gr.
Rêveberiya gavê-gavê ji bo jam ji zûkranê bi apples, lemon û kewçêrên zewacî di pirivarkan de
- Zucchini zelal û pîr paqij e, bila yekem bi rêya grûbê goştê, û paşê bêdeng bike.
- Em bê apples bêbigirin li ser piçûkek piçûk. Em ji lemonê re diçin nav bi xwarinê xwarinê.
- Zeviyên zêrîn ji bo 10 deqîqeyan ji bo avê avê bişînin, paşê avê vexwarinê û ji hêla xwarinê masê ve derbas dibe.
- Em hemî materyalên di pirrjimar de pir caran pir girêdayî dikin. Mode "Jam" an "Varka" hilbijêre. Dema dema xwarina 1,5-2 saetan de.
- Jî amade li seranserê paqijan paqij kirin û bi lîsan ve tête kirin, dikarin bibin nylon. Ji bo merivkirina xemgîniya vê her tim divê her tim di nav sarrêker an an avêtin.