Çawa ji bo zivistanan çawa zûçik bikin?

Pêwîste, di nav cîhana Sovyetê de ne kesek tune ye, ku nikaribû jiyanek xwe bêyî parastina xwe bifikirin. Bêyî ku ji jor an heywanek nû ya vekirî vekin vekin, ji jinekî kêfxweş bi kêfê xweş bike yan jî caviar kêf bikin. Zucchini xwarinên ji bo zivistanan bi hêsantir nikare neyê fêmkirin, û ev ji hêra îfadeya figurîf e. Lê îro em dixwazin ku xwarinên netewî yên herî xwar û "dilovanî bi xurtkirî" rexşeyên parve bikin.

Zirchini ji bo zivistanan biparêzin

Recipe simple simple for courts of canned in the use of eight liters or four-liter. Vegetables bi vî rengî vexwarin,, ji xweşik, zêrîn û bêkêşkêşê xweş bibin, ji ber ku ew dikarin bi ewlehiyê zivistana herî baş çêbikin!

Materyalên pêwîst:

• qeşe - 5 kg
• çermên dîlan
• leaf leaf
• garlic
• îslamê reş
• pelên hespayî
• avê 3.5 litir
• xwê - 7 têr. l.
• şekir - 6 têr. l.
• rezber 9% - 300 g

Rêbazê amadekariyê:

1. Avê avê saucepan, xwê, şekir, û tevlihev bikin heta hilweşandin.
2. Gava ku avê avêt, zindî di nav panê de bike.
3. Kesên hêşîn çêbikin - pelên hespiyan jî di nav çarçeyên 4-5 mîlyon de derxistin, hewlên garlic qirêj bikin û hewceyê ku hewce bike.
4. Bankên vexwarinê, paqij bikin, li bin her tilê her cilre, stîranên hespayî, du kevirên lûkulê, 6 masî mîkrok û pîleyek yek bêdeng bike.
5. Squash ji paqijê, çermê nexweşî. Wan di nav deverên bi tiliya 1.5-2 cm.
6. Li derdora seranserê greens li ser jorên rûniştin, germê germ û bi lîreyan dagirtin.
7. Di bin dorpêkek mezin de, paqijek paqijek paqij bike, û jar li ser wê bişînin.
8. Jar bi avê germê xistin da ku ew gora gihîştî 2 cm.
9. Dema ku avê avêtin, germ kêm bike û ji bo 10 deqîqeyan qirêj bikin.
10. Jars ji panê rake û hilkişînin.
11. Kûçikên pişk li ser rûyê xwe bidin, bi kincek germî veşartin û ji bo rojekê bikişînin.

Lazy kulkêş

Ev rêbaz ji bo kesên ku nexwest bi bi binpêkirina barkirina karûbar e. Tevî riya hêsan, ev ripe zucchini ji bo zivistan ji vir re xirabtir e! Hin hejmarên diyarkirî yên ji bo lîgar jar tê hesibandin, hingê bi rêjeya bi hejmarê "nîştîla" hejmarek plan kirin.

Materyalên pêwîst:

• zucchini
• şekir - 2 tsp.
• salt - 1 tsp.
• rezber 9% - 2 tsp.
• sîteyê
• îslamê reş
• hespdar
• leaf leaf
• garlic

Rêbazê amadekariyê:

1. Bankên paqij û zû.
2. Keskan amade bikin - pirtûka hespî, şûştî û lîçê derxistin û pisîkên mezin ên diranan derxistin.
materyalên
3. Li ser binê dûr, hêşîn, û li ser zammotovat li ser kevirên mirinê bikişînin.
4. Bi avê germî bistînin û bila 10 demjimêr bikişînin.
5. Avê avêtin û avê avê vedigere nav jar.
6. Ji bo duyem ji bo avê avê vexwarin, salt, şekir û sûkê diçin paşê avê ya germê, dihêle û bi lezgîn bi makîneyê vekişîne.
7. Jar li ser pişkek bi rûyê xwe veguherîne, bi kûlekê ve bişînin û 24 saetên xwe bisekinin.

Wekî ku hûn dikarin bibînin, tedawiya "şewitandin" ji bo ku zivchini zehfê zehf e, hêsan e, û xwarinê pir dirêj nake! Bi awayê, ne hewce ye ku pisîkên ku bi darê zivistanan dorpêç bikin. Hûn dikarin kûçikan, kûçikan an hêşînan çêbikin. Her weha, heger hûn bixwazin, hûn dikarin pelên pelên kesk ên şewitandinê bidin.